导语:山坡上常见的“开口枣”,原来价值这么高,只是好多人把它当杂草
说起野果,大家都不会陌生,尤其是在农村生活的朋友更为熟悉。因为野果是我们小时候常吃的零食,无论是过去还是现在都仍然喜欢吃。
野果是纯天然的果实,所以季节性比较短,不过它们种类繁多,一年四季均有不同的野果。在民间有“春吃茶泡,夏吃莓,秋吃菍,冬吃枣”的说法。
秋季是吃稔子的季节,不过现在正值深秋,稔子已经过季了。这里说的菍其实就是毛菍,在我们当地大家都叫它开口枣,因为它的果实成熟后就会裂开,露出里面的果肉,就像开了口一样,故而得名“开口枣”。
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有些地方又叫它爆牙狼、毛稔、甜娘、射牙狼、鸡头叶等多种别名。它为野牡丹科野牡丹属大灌木植物,因其与野牡丹是同科同属植物,属于“亲姐妹”,所以两种植物长得特别相似,一般人根本分辨不出来。
如果你仔细看一下这两种植物就会发现,野牡丹的叶子是光滑无毛的,而且叶面比较光亮,而开口枣的叶子却是毛茸茸,这也是叫它毛菍的由来。
开口枣多野生于山坡、沟边、草丛、矮灌丛中,尤其是山坡脚下居多。现在正是开口枣成熟的季节,许多农村的朋友早就品尝了它的美味。
开口枣刚结出来的果实是绿色的,等到成熟后就会变成黑色,所以每次吃开口枣时满嘴都是黑黑的,吃起来非常香甜可口,小时候总是边吃边摘,现在也会摘来吃,只是没有以前那么多。
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在过去满山遍野都是开口枣,根本吃不完,都是小朋友摘来大人们用来泡酒,泡出来的酒非常香醇,这种方法一直流传至今,经常喝一些,据老一辈人说有一定的保健作用。
因为开口枣含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、铁、钾、钙、磷等,同时还含有黏液蛋白,被人体吸收后可产生免疫球蛋白,从而提高机体免疫力,对身体健康大有好处。
大家都只知道吃果实,而它的叶子、根茎却无人问津,常被当杂草,却不知它全身都是宝,根、叶均可入药,而且药用价值很高,根有收敛止血、消食止痢的功效,对妇女血崩、痢疾、水泻、便血、蛇伤、疮疔、跌打损伤等均有疗效。
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另外它的叶子还有消肿、止血、止痛、生新的功效,是一种很好的外用良药。尤其是用于创伤出血效果显著,只要采摘开口枣的叶子捣碎敷于患处即可,止血效果杠杠的。
开口枣的株形还是有一定的观赏价值,果实奇特,花开也漂亮,有粉红色的、有紫红色的,通常有3到5朵。花期在夏季,花开时满山遍野的红色花朵,真的是非常惊艳,观赏价值极高,所以用来做盆栽也是一种不错的选择。
各位朋友,你们家乡有这种开口枣吗?它是山坡上常见的一种植物,没想到价值这么高,可惜大家只知道吃果实,却不知它全身都是宝,把它当杂草真是可惜了。