误区一
不吃早餐可加速减重
分析与建议：长期不吃早餐可能导致身体的基础代谢率下降，使脂肪更难“燃烧”。同时，不吃早餐可能会造成午餐时暴食，更容易让人肥胖。研究显示，长期不吃早餐者，肥胖风险增加4.5倍。早餐应包含蛋白质和富含纤维的碳水化合物，如1个水煮蛋+50克燕麦麦片+200克水果+250毫升纯牛奶。
误区二
不限量食用健康食品
分析与建议：很多人以为可以不限量地食用健康食品，甚至认为这样有助于减重。然而，健康食品不等于低能量食品，长期过度食用，就可能成为减重路上的绊脚石。坚果、牛油果等虽富含营养，但能量密度高，过量食用仍会导致能量过剩。因此，健康食品也要科学食用，大家要学会阅读营养标签，掌握好食用分量。
误区三
用代餐完全替代正餐
分析与建议：代餐通常以低能量、高蛋白或高纤维食物为主，无法全面提供天然食物中的维生素、矿物质、抗氧化剂等营养素。长期缺乏这些营养素，身体的免疫力可能下降，人可能出现皮肤蜡黄粗糙、脱发等症状。一定要在医生或营养师的指导下，将代餐作为体重管理初期（2～3周）的过渡食品。
误区四
减重成功就能“放飞”
分析与建议：有人把减重作为阶段性目标，认为只要短期内通过极端节食、高强度运动等方式瘦下来，就能恢复以往的饮食和生活方式。然而，控制体重不是短期冲刺。若未能养成新的健康习惯，体重很容易被旧习惯“拉回原点”。建议大家减重后，建立可持续的饮食模式，将运动融入生活，并定期监测体重。
误区五
拒绝摄入任何脂肪
分析与建议：不摄入脂肪在一定程度上有助于减重，但脂肪是人体必需的营养物质，身体如果长期不摄入脂肪，就会出现一系列问题，如营养不良、代谢紊乱等，特别是女性容易出现月经紊乱。建议每人每日摄入25～30克脂肪，可以科学选择一些富含不饱和脂肪酸的食物，控制饱和脂肪酸的摄入量。
误区六
减重和睡眠没有关系
分析与建议：有研究表明，晚睡和睡眠不足是肥胖的重要危险因素。睡眠不佳可能会影响夜间脂肪消耗，容易导致脂肪堆积，从而影响减重效果。建议在睡前90分钟不玩电子产品。睡眠不佳时，可以通过睡前喝一杯温牛奶、用温水泡脚等方式，舒缓紧张神经，改善睡眠质量。
误区七
只看体重不看体成分
分析与建议：减重就等于体重秤上的数字下降吗？体成分（脂肪、肌肉、水分、骨骼等的含量及其比例）的变化也不容忽视。减重的本质是减脂增肌，而非单纯体重数字下降。增肌也可能使体重上升，但体型更紧致。建议用体脂秤或皮褶钳监测体成分，男性体脂率≥25%、女性体脂率≥35%，就需要进行干预。
误区八
大量流汗就是减脂
分析与建议：出汗是身体在高温环境下或运动中维持体温平衡的一种方式，通过蒸发汗液带走能量。汗液中99%的成分是水，另有少量电解质，如钠、钾等。运动后的体重下降主要为水分流失，补充水分后体重可能就回升了。通过桑拿等强制脱水的方式来减轻体重，有可能引发电解质紊乱、中暑等。
来源：《大众健康》杂志
文/图：广东省佛山市南海区桂城社区卫生服务中心 吴仿东
策划：余运西
编辑：李君 李诗尧
校对：马杨
审核：管仲瑶 徐秉楠
