要警惕的糖尿病饮食黑名单,看看有没有经常吃的

2022年10月15日16:30:29 健康 1242

虽然糖友没有绝对的饮食禁忌,但是总有些食物适宜食用,有些食物最好不吃或少吃。今天给大家列出以下12种糖友们不宜食用的食物。可以作为参照!

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01甜点

现在很多朋友都喜欢吃甜点,但是这些甜点往往都是高油、高脂、高糖,有着明显的"三高"食物的特点,糖友经常吃还容易引起肥胖,而肥胖会加重机体对胰岛素的抵抗。胰岛素的分泌受阻,对葡萄糖的分解能力降低,同样也会加重病情。所以甜点并不适合糖友。

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02石榴

含糖分较高,食后易使血糖迅速升高,石榴含钾丰富,对于已合并糖尿病肾病引起的高钾血症的患者更加不适合食用。

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03猪油

猪油含有丰富的饱和脂肪酸和胆固醇,易导致动脉样硬化,增加高血压冠心病脑卒中等疾病的患病风险,故糖尿病人不宜食用猪油。

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04奶油

奶油中54%的脂肪属于饱和脂肪酸,食用易引起动脉血管粥样硬化和血液中酮体含量升高,并发心血管疾病,糖尿病人应尽量不吃。

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05红枣

所含的热量和糖分都很高,尤其是在干制后,又因其味道甘甜,很容易在不知不觉间吃多了。因此糖尿病人不宜吃红枣。

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06碳酸饮料

碳酸饮料的高热量低营养,加大了人们患肥胖症的风险。另外,这些热量的来源为精制糖,该物质毫无疑问是快速升高血糖的因素。

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07红糖

主要营养成分——碳水化合物为蔗糖,蔗糖为双糖,容易被小肠吸收,因而食用红糖后血糖会很快升高。

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08薯片

薯片是高热量、高脂肪、高碳水化合物的食物,以及低维生素,可能给糖尿病人带来肥胖、心血管疾病的特点,足以将其排除在糖尿病人的食物行列之外。

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09腊肉

含有相当高的盐分,这无疑会给糖尿病人的肾脏增加负担,对于糖尿病并发肾病或高血压的患者来说更糟糕。

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10松花蛋

松花蛋含胆固醇较高,食后会使血中胆固醇含量升高,加重脂质代谢紊乱,而且松花蛋中钠元素含量偏高,从而增加高血压、冠心病等疾病的发生和发展风险。

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11葡萄

葡萄的主要能量来自于葡萄中有甜味的碳水化合物:葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖,其中以葡萄糖为主,含糖量比较高,糖友食后血糖会迅速升高。

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12果酱

果酱的含糖量偏高,有的商家甚至在里面还加了糖,糖友食用后血糖会明显升高,对控制病情十分不利,所以糖友应尽量不吃。

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作者:叶艳彬暨南大学附属第一医院临床营养科主任 引进人才称职/学历:主任医师/医学博士广东省营养学会妇幼营养专业委员会主任委员;中国营养学会妇幼营养分会委员;中国营养学会社区营养与健康管理分会委员;广东省营养学会第七届理事会理事等。负责及主要参与10多项国家级及省部级科研课题。获中国营养学会成立70周年“...