医生提醒:免疫力低的人,建议少吃这4种蔬菜,了解一下

2022年10月10日17:41:41 健康 1013

免疫力,是指机体自身的防御能力,主要为识别并消灭外来异物的能力,包括机体对衰老、损伤、死亡的细胞进行处理,识别并处理体内病变的细胞,清除病毒感染后的细胞。

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正常的免疫力能够帮助机体抵御外来病原体的侵入,起到对机体的保护作用;也能清除机体衰老或癌变的细胞。一旦免疫功能受损,就可能因抵抗力下降造成疾病如反复感染;而增强免疫力则可以预防疾病的发生。

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人一生下来就有的免疫力是先天性免疫,后天获得的或者适应性的免疫则称之为特异性免疫。

随着生活环境被各种污染破坏,各种新型的病毒出现,各种因素导致人的免疫力也在下降,免疫力低下的人容易被感染或患疾病。

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01

免疫力低的表现

1、容易感染:正常人的伤口恢复得很快,但是免疫力下降的人伤口恢复的速度比较慢。并且比较容易出现伤口红肿、流脓等感染的症状。再者当周围人群出现感冒时,免疫力下降的人也容易被感染。

2、反复感冒:免疫力下降的患者会出现反复感冒的情况。

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3、浑身无力:免疫力下降者会感到易疲劳、浑身无力,耐力差。

免疫力下降的患者还可能会出现精神萎靡、注意力不集中、记忆力下降等症状。

如果出现疑似免疫力下降的情况,应该及时去医院就诊明确原因,在医生的指导下进行正规治疗。

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02

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【储存时间过久的蔬菜】

因为蔬菜,尤其是叶菜中含有硝酸盐,在储藏一段时间后,由于酶和细菌的作用,硝酸盐被还原称亚硝酸盐,而亚硝酸盐在人体内与蛋白质类物质结合,可生成致癌性的亚硝酸胺类物质。长期储存蔬菜不仅产生有害物质,而且造成营养素的损失。

实验证明,在30摄氏度的屋子里储藏24小时,绿叶蔬菜中的维生素C几乎全部损失。尤其是免疫力低下的人群,最好少吃或者不要吃长时间储存的蔬菜,可能会导致你肠胃的不适。

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【浸泡过的娃娃菜】

俗话说“病从口入”,尤其是我们每天都在食用的蔬菜,一定要吃的健康,吃的安全。但是市场上的一些蔬菜,商家为了让其看上去新鲜颜色有光泽,往往会用甲醛浸泡,娃娃菜就是其中的一种。

有些娃娃菜看上去很新鲜,殊不知是用甲醛浸泡过的,如果长期食用的话,甲醛会在人体内积存。对于一些免疫力低下的人群来说,对身体的伤害更大,所以买娃娃菜的时候一定要分辨清楚。

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【胶带捆绑的蔬菜】

现在超市里面的蔬菜,为了方便会选择用胶带捆绑,而这些胶带上面会有小分子的甲醛、苯等有害物质存留,免疫力低下的人经常食用这类蔬菜,会对消化道等肝脏部位造成损伤。

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【没有腌制透的蔬菜】

免疫力低下的人,最好少吃腌制的蔬菜,腌制蔬菜中的亚硝酸盐含量较高,吃了对身体产生不利影响,从而严重影响到免疫力低下人群的健康。

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