果蔬量没吃够,身体会出现5大“危害”,“变丑”可能只是刚开始

2022年09月28日16:54:16 健康 1206

建议:成年人每天应吃够500克蔬菜,200~350克水果。蔬菜和水果中含有糖、膳食纤维、微量元素、抗氧化营养物等,能为身体提供能量,促进胃肠道蠕动,帮助控制体重,延缓衰老等。现如今,人们饮食越来越倾向于精细化,喜欢吃精加工的食品,所吃的蔬菜和水果极少。一个人蔬果有没有吃够,可通过身体展现出来,有以下几个变化提示蔬果没有吃够。

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蔬果没吃够身体会出现哪些变化?

1、皮肤损害

皮肤是接触外界环境最大的器官,其状态受到多种因素影响,包括生活环境、行为习惯和饮食等。想要拥有洁白无瑕的皮肤,除了涂抹护肤品外,还需做到内滋养。

研究表明,若女性吃的蔬菜和水果比较少,那么患脂溢性皮炎的风险就会升高。多吃新鲜水果,患脂溢性皮炎的风险会随之降低。维生素C属于抗氧化剂,参与胶原蛋白生成,支撑着皮肤;维生素C也能保护皮肤,清除紫外线照射所引起的氧化损伤。

上了年纪后,皮肤中含有的维生素减少,所以应注重补充维生素C;同时还需补充足够的维生素A,可以从胡萝卜、柑橘类水果以及芒果中获取;多喝水,一天的饮水量不能低于2000毫升。

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2、牵连心脏

患心脏病的风险可随着年龄增长而逐渐升高,其中年龄和遗传基因因素无法逆转,不过能从饮食方面着手。研究表明,多吃植物性食物,尤其是新鲜蔬菜和水果,那么患心脏病的风险就会随之下降。蔬菜和水果中含植物化学物,能减轻全身炎症。高盐、高糖饮食、无节制地吃加工食品均升高炎症反应,多吃蔬果能抵抗慢性炎症,降低患心血管疾病几率。

3、易患上二型糖尿病

二型糖尿病已不是富贵者的专属。研究表明:含有的维生素C越多,患二型糖尿病的几率就越低。几乎所有的水果、大部分蔬菜中含维生素C,适量食用能帮助控制体重,有效预防二型糖尿病;同时也含有丰富的纤维素,能推迟碳水化合物消化吸收,辅助调节血糖。最重要的一点是,多吃水果能满足对甜食的渴望,减少糖摄入。

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4、肠道可能失常

肠道菌群稳定是身体健康的奠基石,能保护免疫系统。纤维素可影响肠道菌群,此物质主要集中在蔬菜和水果,能促进肠道中有益菌生长。

5、可能难以控制体重

每天吃的蔬菜和水果不达标,可能会让体重持续增长,给出两个理由。一个理由是吃足够的蔬菜和水果无心思吃垃圾食品;另一个理由是蔬果中含有大量水和纤维素,热量比较低,能给人们饱腹感。

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家医君寄语

由此可见,没有吃够蔬菜和水果会引发那么多问题,所以从现在起就要提醒自己多吃蔬果。不同颜色的蔬菜和水果提供的营养素不一样,所以各种颜色均要吃;蔬菜和水果的颜色越深,含有的营养价值就越高,因此应着重选择。


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