「食疗药膳」清暑益气败毒饮

清暑益气败毒饮

文/全国名中医 罗颂平教授

天时暑热，要清暑热，也要益气养阴，平衡阴阳，提高免疫力，有效抵御病毒的入侵。

今天给大家推荐一个凉茶——清暑益气败毒饮。

材料

鲜荷叶一张，西瓜皮一大块，鲜紫苏叶3-5片，太子参15克，麦冬10克，茯苓15克，金银花10克，桔梗10克，陈皮5克，布渣叶15克，淡竹叶10克，甘草5克。

做法

新鲜荷叶、紫苏叶用清水洗净，西瓜皮也用水洗净，切小块。其余中药材用水泡洗一下，装在纱布袋中，扎紧袋口，置中药锅内，加水三碗，煮沸，再加入荷叶和西瓜皮，中火煎20分钟，最后放紫苏叶，继续煎5分钟，即可倒出药液，用红糖调味，分两次饮用。

荷叶和西瓜翠衣（西瓜皮）清热解暑；金银花清热解毒；紫苏疏风解表；太子参、茯苓益气健脾，化湿和中；麦冬养阴润燥；布渣叶为岭南草药，清热祛湿；淡竹叶清心利湿；桔梗、甘草清热利咽；陈皮理气和胃。全方有清暑解毒，益气养阴之功。

专家简介

罗颂平博士，教授，博士生导师。第二届全国名中医；国家中医药领军人才“岐黄学者”。全国著名妇科学家罗元恺教授的学术继承人。岭南罗氏妇科流派代表性传承人，广东省非物质文化遗产项目“岭南罗氏妇科诊法”代表性传承人。国家级重点学科中医妇科学学科带头人；全国中医妇科联盟首席专家，全国首批中医药高等学校教学名师，国家级一流课程《中医妇科学》课程负责人。在中医药调经、助孕、安胎方面具有丰富的临床经验。

出诊安排：周一下午，周二、三上午；门诊南楼八楼22诊室。

温馨提示

编辑：刘庆钧

复核：郑小英、杨艳

责编：钟天送