导语:减肥的话,和我们一天是吃两顿还是三顿没太大关系,关键是一天吃多少。如果两顿吃了三顿的量,减肥也是没有效果的。
大部分人在减肥饮食上面对的问题:比起吃的量超标,更多的是不知道吃什么、怎么吃。
很多大众潜意识认为的健康食物,其实卡路里很高,并不适合减脂的时候大量吃。比如牛油果,奇亚籽,坚果等等
近年经常看到一个理论:古代的人耕种繁忙也才一日两餐,而现代人却进行着一日三餐,我们摄入了比生存所需的更多能量。
但其实古代的人们经常是日出而作,日落而息;顺应着天时而行,每天早上吃饭比较晚。而到了晚上很早就开始进行休息了,吃不吃饭已经没什么所谓了。况且古时的富裕人家三餐或是四餐的也大有人在。
但是对现代人而言,每日活动时间增加,如果还一日两餐,身体就无法获得足够的营养物质和能量,身体越来越差。人也许会变瘦,但会精神萎靡、体能下降、抵抗力低、脸色暗淡,迟早会诱发更严重的问题。
为什么大家想到节食减肥,第一反应就会割舍掉晚餐呢?
这是因为,现在人们早餐的质量往往偏低,午餐在外卖中凑合,晚餐是大多数国人一日当中最重要的一餐,吃得过于“隆重”,摄入的营养物质最多,约占身体营养供应的40%。
但如果突然取消晚餐,光凭早午餐的内容,我们的身体营养供应会陡然下降,缺少了必要的营养,人的体能、精力、抵抗力将难以支撑,皮肤和血液也将无法得以养护。长此以往,不但难以获得健康,更会招来疾病。
那应该怎么做?
相比每天吃两顿还是吃三顿,我们更应关注吃什么、怎么吃、什么时间吃。
如“早吃好,午吃饱,晚吃少”,多吃全谷物食物,吃够蔬菜水果等习惯,对健康更为重要。
吃饭需要根据自身的情况作为依据,选择适合自己的方式,不能盲目模仿一些减肥功课。
以下几个因素需要重点考虑。
1)体力劳动
食物是人体能量的源泉。
体力活动强度大或是时间长的话,人体的能量消耗也会随之增长。那么,相应地也要摄入足够的食物作为能量供应。
所以,体力劳动大的人群至少要一日三餐哦~
如果消耗过大,或有夜班需要延长工作时间,一天吃4餐也是必要的。而生活比较悠闲、活动量不大的人,两顿饭可满足需要。
2)年龄大小
青壮年普遍脾胃功能好,消化吸收能力强,一日三餐不会给肠胃造成负担;
但随着年龄增长,中老年的脾胃功能逐步下降,有一些人还会出现晚饭后容易腹胀、失眠等不适表现,那就非常适合采用一日两餐,或者采取少食多餐的模式。
3)食物热量
一些人偏好高热量、高蛋白、高脂肪的食物,它们相对更不好消化,因此,饱腹时间长,能量供应也够,可以考虑日食两餐;有些人吃的食物少油、少盐,热量低、蛋白质含量低,食物消化快,能量跟不上,就要及时补充。
4)所在地域
我国南北跨度大。南方普遍日照时间更长,人们活动时间偏长,更适合一日三餐。北方相对日照时间短,若日间活动时间较短,可考虑吃两顿饭。
一日两餐的最佳方式
如果已经养成了每日两餐的习惯,或者出于某些因素,需要/只能一日两餐。那么选择相对正确的操作方式,也能维持健康的平衡。
按时吃:两餐基本定时吃,间隔时间不过长、不过短,不要「过午不食」。
巧搭配:两餐食量基本差不多,整天的食材尽量多样全面均衡搭。
控制饮食,有利健康,是说的总热量适宜或者稍微减少一点,能够帮助控制体重合理,从而降低慢病风险,但绝对不是说饿治百病。