防风，耐寒，耐干旱，野生于坡，向阳而立。
一
多年生草本，高一两尺。主茎单生，基部分枝，斜身向上，与主茎等长，枝上有细棱。
基生叶丛生，叶柄扁而长，叶尾宽如鞘，叶片长圆如卵，二回或三回羽状分裂，第一回裂片亦如卵，长圆有柄，第二回裂片下部有短柄，末回裂片犹如狭长的楔子。
茎生叶同基生叶一样，但要小些，顶生叶不分裂，宽叶如鞘。
二
复伞形花序，花多生于茎枝顶端，花序梗长；五七伞辐，长而无毛；小伞形花序有花数朵；没有总苞片；小总苞片，线形或披针形，先端长，萼齿犹如短三角；花瓣如倒卵，白色，长而无毛，先端微凹，有内折小舌片。
双悬果椭圆形，幼时有疣状突起，成熟时逐渐平滑。
三
防风者有三，北防风者最佳。
北防风，又叫关防风，锥形，细长，表面灰黄。根头有明显密集的环纹，犹如蚯蚓，俗称“蚯蚓头”。
北防风，质松脆，易折断。从其切面看，中间木质黄心，心外棕环，外皮淡棕黄色，有裂隙，微香，味甘，微苦。
西防风，又叫口防风，唯顶端环节较小，残存维管束较多，俗称扫帚头。亦如胡萝卜形状，皮色较浅，纵皱较多。
水防风，又叫汜水[sì shuǐ]防风。细长条形，弯弯曲曲，并不齐整。表皮土黄色，顶端有短芦，下面多竖皱，少有小歧根以及微凸的须根痕。质柔韧，易折断，断面淡棕黄色，有黄色圆心，味甘。
防风，以根入药，味辛甘，性微温，解表发汗，祛风除湿。东北地区出产的关防风，最为有名。
老家的荒地里，长有此草，没有人说得清楚，它是哪一种防风，就没有人当它是宝贝。
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