“榴莲降价”“100元3个榴莲”……
近日，关于榴莲价格的相关话题备受关注
还有不少网友发短视频展示
柳州街头摊点的榴莲售价“100元3个”
那么，柳州真的能实现“榴莲自由”吗？
记者走访我市水果销售市场一探究竟
在柳州海吉星的水果行内，不少门店都将榴莲摆放在了显眼的位置，一旁还有葡萄、山竹等当季水果，价签显示500克榴莲的售价在25元至30元之间。经走访，记者没有看到网传的“100元3个榴莲”的现象。记者向多个水果店主询问市场内是否有卖100元3个的榴莲，有店主表示这是某些商家的噱头，“可能卖的都是不熟的，或者果肉很小的榴莲。”
记者在社交平台上看到我市一网友发帖称，她曾在街头的流动摊上购买了100元3个的榴莲，“3个榴莲都是巴掌大小，味道还行，100元能买到3个要求不能太高。”评论区则有网友质疑该榴莲品质，劝大家谨慎购买。
柳州海吉星一门店老板张先生告诉记者，榴莲在3月初有少量上市，当时的价格比现在高两三倍，4月至6月随着泰国“金枕”“猫山王”“托曼尼”等榴莲品种大量上市，价格逐渐回落。“5月是吃榴莲的旺季，我们店的榴莲都是从泰国进口的，每天都有很多商家跟我们进货，还有市民购买后直接现场开榴莲。店里的日均销量在300件左右。”
在柳南区潭中西路的一家大型超市内，记者看到水果区域的金枕榴莲既有按重量售卖的，也有分中号、大号按个售卖的，按个售卖的价格在99.9元至189.9元之间。不少市民正拿着手机对比网络挑选教程挑选榴莲。市民赖新玲笑着说：“我们也没有太多的挑选经验，跟着网上的教程来应该能减少开盲盒的风险。”
品种不同、品质不一，榴莲的价格自然会存在差异，记者在一连锁水果店内看到，泰国金枕榴莲的价签写着“原价42.8元/500克，活动价35.8元/500克”的字样，店员表示，过几天店内还将推出更低的活动价，吸引市民消费者购买。
吃榴莲不能喝酒？
流言1：有传言说，榴莲会影响酒精的代谢，吃榴莲配酒会有生命危险；还有人说，榴莲+酒会产生砒霜，让人中毒。
真相：榴莲会降低人体对酒精的代谢能力，但也只是轻微影响，并不代表一起吃会有生命危险或中毒。
首先，吃榴莲对酒精代谢方面的确会有一些影响。国外有研究实验发现：乙醛脱氢酶是用来帮助人体代谢酒精的，硫醚等硫化物会抑制乙醛脱氢酶的活性，增加酒精中毒的风险。
榴莲就属于含硫化物比较高的水果，会抑制乙醛脱氢酶的活性，降低身体对酒精的代谢。
不过，这仅仅是体外实验和动物实验，并不能直接推理到人的身上。而且榴莲中的含硫成分降低酒精代谢活性的程度也有限，在实际生活中并没有相关的案例和研究来证明适量吃榴莲配酒会有生命危险。
当然，凡事都不能过量，大量吃榴莲和大量喝酒可就没准了。
其次，关于榴莲+酒会产生砒霜的传言也是不靠谱的，二者混合并不会产生砒霜。
虽然吃榴莲会对酒精的代谢起到一定的抑制作用，但这并不意味着一起吃会发生严重后果，适量饮酒和吃榴莲不会有生命危险。
吃榴莲不能吃螃蟹？
流言2：有传言说，螃蟹和榴莲是相克的，二者一起吃很容易导致胃部的不舒服，还可能会导致腹泻。
真相：可以一起吃，前提是食材要干净卫生。
传言中提到的胃部不适和腹泻，可能是因为螃蟹没有烹煮熟透、没有处理干净或者食材变质等原因导致的肠胃不适。
还有可能是同时吃了大量榴莲和螃蟹，增加了胃肠道消化负担而导致的。
吃榴莲不能喝可乐？
流言3：有人认为可乐属于一种含有咖啡因的碳酸饮料，咖啡因和榴莲一起食用之后容易引起心脏疾病而导致猝死。
真相：可以一起，不过别可劲造榴莲、可劲“炫”可乐。
可乐中的确含有咖啡因，但目前并没有证据表明咖啡因会和榴莲中的成分反应产生有毒物质。
即便是二者一起吃会有些许不适感，也可能是因为喝较多可乐的同时又吃了很多高脂高糖的榴莲，进而出现了消化不良、胃胀等症状，这并非是因为相克或者有毒。
吃榴莲不能吃牛羊肉？
流言4：常吃榴莲的人可能会听到过这样的说法，榴莲和牛羊肉等不能一起吃，会导致“上火”，容易流鼻血、起痘。
真相：吃榴莲“上火”和牛羊肉无关，二者可以一起吃。不想“上火”，少吃即可。
实际上，现代医学上并没有“上火”的概念。人们普遍把牙龈肿痛、口干舌燥、嗓子痛、小便赤黄、口腔溃疡、大便干燥、面部痤疮等症状称为“上火”。
这并非是因为吃榴莲搭配了牛羊肉导致的，单吃榴莲也可能会出现所谓的“上火”症状，主要是因为榴莲高糖高脂高热量，大量的糖会增加细胞的渗透压，导致喉咙干燥，引起口腔、嗓子、牙龈等部位不适，也会增加长痘痘的风险。
并且，榴莲中除了含有蔗糖、葡萄糖、麦芽糖之外，还含有果糖，摄入过多可能会引发人体的急性炎症。
所以，如果一次吃太多榴莲，无论是否和牛羊肉一起吃都会导致“上火”。
避免“上火”的最好方式就是一次少吃。
1个榴莲=3只鸡？
流言5：1个榴莲3只鸡，意思是“1个榴莲的营养等同于3只鸡”。
真相：并非如此，鸡肉的很多营养成分比榴莲还高。
实际上，这样的比较并没有意义，二者的营养也不能相提并论，毕竟一个是水果一个是肉类。
榴莲和鸡相比，每百克的能量差不多，一般重量也差不多。
在其他营养上，鸡的脂肪、蛋白质、胆固醇、烟酸、铁、锌等成分都高于榴莲，并非“1个榴莲3只鸡”。
虽说这些和榴莲有关的传言都不靠谱，但也不建议一次吃太多榴莲。毕竟它热量爆表，吃1块鹅蛋大小的榴莲肉热量几乎就相当于1碗米饭了，可劲儿“炫”真的会胖！
再说了，一次吃很多榴莲不会腻得慌吗？
柳州日报社×家柳
联名款螺蛳粉组合礼包
快泡，只要三分钟！
88元/件 限量发售
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-