春节或者朋友聚餐饭菜推荐

年夜饭是春节的重要习俗之一，一般在除夕夜家人团聚时食用。年夜饭的菜品因地域、文化、个人口味等因素而异，以下是一些常见的年夜饭或者宴请朋友的菜品推荐：

• 红烧鱼：鱼是中国传统的吉祥菜品，寓意年年有余。红烧鱼的做法多样，可以根据个人口味选择不同的做法。

• 四喜丸子：四喜丸子是一道传统的中式菜品，寓意着福禄寿喜。丸子外酥里嫩，口感鲜美。
• 糖醋里脊：糖醋里脊是一道酸甜可口的菜品，寓意着生活甜蜜美满。
• 红烧肉：红烧肉是一道传统的中式菜品，寓意着红红火火。红烧肉的做法多样，可以根据个人口味选择不同的做法，还可以加一些鹌鹑蛋。

• 清炒黎蒿：这道菜在我的老家江西比较出名，口味很是不错，清甜鲜嫩。吃多了油腻的肉，来点这个解解腻。
• 清蒸螃蟹：螃蟹是中国传统的美食，寓意着八方来财。清蒸螃蟹的做法简单，口感鲜美，蟹黄最是新鲜。

• 炒年糕：年糕是中国传统的美食，寓意着年年高升。炒年糕的做法简单，口感软糯。

以上是一些常见的菜品推荐，可以根据个人口味和喜好选择适合自己的菜品。