“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”，时间过得可真快这周五就要迎来传统的假期清明节啦。对于将要放假的朋友来说，再坚持三天就可以正式迎来三天，小假期了。大家有没有特别期待呢？
清明觉得到来也就代表着大自然到了生气最旺盛的时候。而这个时候万物开始复苏，清明节除了要记得扫墓祭祖之外。提醒大家一定要记得带着家人和孩子出门远游哦。
有句古诗说得好“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。”，那么到了清明节当天提醒大家甭管有钱没钱一定要记得多吃清明三宝哦。清明多吃三宝可以给我们一家人祈福纳祥保平安。清明要记得吃哪三宝呢？话不多说，直接给大家分享干货啦！
清明第一宝:鸭蛋
清明节当天提醒大家一定要记得多给家人吃鸭蛋哦。鸭和“压”有很像的谐音。可以压制住霉运。所以清明节当天提醒大家甭管有钱没钱一定要记得多吃鸭蛋。
推荐菜谱:鸭蛋三鲜汤
1，首先准备新鲜的咸鸭蛋，三个去掉外皮。然后再给他切成小丁放入碗中。海鲜菇200克去掉根部给它切成小段。
2，鲜活的大虾，给它去掉虾头以及虾尾给它分开。然后在虾背上划一刀。用牙签把他的虾线取出来。老姜一块给他切成姜丝。
3，炒锅烧热放入食用油。油热后把准备好的咸鸭蛋丁放入锅内。然后再放入准备好的虾头。用大火快速给他翻炒一分钟。把虾油炒出来。然后在里面快速的倒入500毫升的清水。
4，放少许的精盐和胡椒粉调味。不用盖盖子大火烧开。水烧开后把里面的浮沫捞出来。然后再把准备好的虾尾和海鲜菇以及。豆腐丁放入里面。不用盖盖子，用大火煮沸两分钟。煮好之后就可以出锅喝啦。
清明第二宝:艾草
清明节这天提醒大家甭管有钱没钱一定要记得多吃艾草哦。艾草青团想必大家都不陌生吧！这两年来，艾草青团可是大家最喜欢吃的主食啦。自己没时间在家做的话我们可以在外面买着吃。毕竟上班需要费工夫艾草青团也花不了多少钱。清明节当天提醒大家一定要记得多吃艾草青团哦。
清明第3宝:银鱼
清明节这天，提醒大家不要只会吃大鱼大肉。到了四月份最常见的鱼肉就是银鱼了。别看银鱼的个头小小的。香味淡但它的营养价值可特别丰富。清明前后是银鱼的生长旺盛期。而且它里面还有丰富的DHA和钙等营养元素。提醒大家一定要记得清明节当天多吃银鱼。
推荐菜谱:银鱼炒鸡蛋
1，首先准备新鲜的银鱼500克。然后放在清水中给它冲洗干净。炒锅内加入适量的清水。把准备好的银鱼直接放入开水锅中汆烫20秒。20秒后立即捞出。
2，空碗当中打入四颗新鲜的母鸡蛋。然后再放入少许的精盐调味。把准备好的银鱼加进来。用筷子搅拌均匀。
3，炒锅烧热放入适量的食用油。油热后把准备好的银鱼鸡蛋液放入锅内。用大火翻炒20秒后立即捞出。炒熟后就可以出锅吃啦。
忌碰一样
清明节当天提醒大家一定要记得，不要动火。因为清明节要吃寒食。那么清明节动火很容易给我们带来不必要的麻烦。上面的三种美食我们可以提前一晚上做好。第二天直接放在微波炉里热一下就好啦。
好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道清明节当天有哪些传统习俗吗？需要吃哪几种美食吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。
