山楂和鸡蛋搭配在一起，用处真是太厉害了，解决了很多人的大烦恼，既省钱又实用。
大家好，这里是百变小厨坊。很多朋友一旦上了年纪，身体就大不如前了。除了咱们的手手脚脚，还有咱们的血管，也是如此，今天就用山楂和鸡蛋给大家分享一个养生吃法。
首先咱们准备一个鸡蛋，鸡蛋是日常生活中特别常见到的一种。食材它的营养价值非常高，尤其是其中所含的蛋白质特别丰富，每天吃一个鸡蛋，就能满足咱们人体对营养的基本所需。
而我手上的这个鸡蛋很多朋友不太懂得，可能会看成鸭蛋，其使现在市面上鸡蛋的品种非常的多。我买的是白壳鸡蛋。因为我个人感觉这种的鸡蛋吃起来口感更好。
家里面的小孩也更爱吃。鸡蛋不需要准备太多，准备一个就可以了。
一个鸡蛋是一个人的用量哦，然后将鸡蛋放到自来水下面，充分的打湿，接着加一勺食盐上来，用手去搓一搓，利用食盐的摩擦力，就可以将鸡蛋表壳上面的一些鸡粪残留，搓细的干干净净的。
鸡蛋表壳看起来比较光滑，实则表面是非常脏的。因此，洗鸡蛋的时候千万不要在意。搓个30秒钟左右，再用流动清水，把上面的食盐残留全部冲刷干净即可。
很多朋友都说我拍的视频太长了，因为我想着嘛，既然做了短视频，那就力争把每一件事都做的最详细，让所有的朋友看一次都能拿捏的死死的。
洗干净的鸡蛋，我们放入锅中，加入没过鸡蛋的清水，然后盖上锅盖。全程用中火来煮，将锅里面煮开。
此时我们再准备一小把山楂，山楂也是非常常见的一种食材。其实它是新鲜的山楂，切成片后自然风干或者是烤干的一个成品。
嗯。山楂以这种方式烤出来之后，可以保存很长的时间，同时它所含有的酸味也没有新鲜山楂那么酸。所以说生活中很多朋友都愿意买一些山楂干回来保存，随用随取非常方便。
很多朋友平时吃饭吃的饱饱的，不太容易动，大人都会给他来一些山楂，或者是用山楂泡水喝一盒，都会感觉很不错哦。
准备好的山楂放入盘中，接着再来一把党参往里面加入适量的清水，把食材打湿，用手轻轻的抓一抓，利用水的冲击力，把所有食材表面的灰尘和杂质冲洗干净。
说到党参，很多人都不是特别的熟悉。本身也是非常常见到的一种药食同源的食材，平时煲汤啊、烧水啊都可以用到它，尤其是对于女性朋友来说特别的友好。
洗干净后，控水捞出，换一盆清水继续淘洗，整个过程淘洗2到3次即可。洗干净后，控水捞出，放入盘中备用。
接下来再准备一块陈皮，家里面没有陈皮的，用皮时吃剩的橘子皮代替也是可以的。然后我将陈皮掰成小块，这样清洁起来更加容易。
陈皮在晾晒的过程中也会沾染许许多多的灰尘和杂质，所以说不能直接用，一定要用水将它冲洗干净。
1块1块的用手去搓陈皮是咱们的橘子皮晾干后得到的产物，它的营养也特别丰富，用处也非常多。平时用来煲汤，煮个水，泡个茶都会用的。我不说，相信大家都知道它的用处。洗干净的陈皮，控水捞出和党参山楂放在一起。
此时可以看到锅里面的鸡蛋也已经煮开了，揭开锅盖，将锅里面的水盛出来一部分。接着把陈皮当参，还有山楂倒进来。
盖上锅盖，继续煮上6分钟的时间，6分钟就可以把鸡蛋刚刚煮熟，让鸡蛋里面的蛋白和蛋黄完全凝固。此时将锅盖解开，将锅里面的陈皮调整出来，不要了。
陈皮煮的时间太久了，容易发苦，很多人都对这种苦味受不了。所以说呢此时我们可以把陈皮剪出来，不要了。
当然，如果你喜欢陈皮的这种苦香味，也可以把陈皮放在里面继续煮。接着再找一个玻璃勺，将鸡蛋表面的鸡蛋壳敲碎，敲的越碎越好。这样有利于鸡蛋更好的吸收其他食材的营养价值以及气味。
敲碎后盖上锅盖，继续煮上25分钟的时间。亲爱的朋友们，视频都已经看到这里了。如果您觉得我的视频对你有所帮助的话，那么请用您发财的手给我点个赞吧。您的每一次点赞和支持，都是我最大的前进动力，感谢您的关注和支持。
时间到现在解开锅盖，可以看到锅里面的汤汁变得更加浓稠了，大概有200毫升的样子。
这个时候咱们的鸡蛋也煮好了，将鸡蛋盛出来，再把锅里面的党参、山楂、陈皮水也倒出来。这个时候的水非常浓郁，颜色呈橘黄色，光看上去就非常的诱人。
此时我们就可以趁热的饮用，趁热的吃鸡蛋了，将鸡蛋壳剥开。鸡蛋也被上了一点点色，闻起来有淡淡的山楂的香气以及党参的香气。
掰开看一下，光看起来就非常的有食欲了。咱们的鸡蛋和山楂这样煮出来之后，一边吃鸡蛋，一边喝汤，再也不会噎人了。
山楂鸡蛋以这种方式做出来，常吃对身体有非常多的好处，尤其是对于中老年朋友来说，很多用处花钱都难买。
这个糖水喝起来口感恰到好处，不是太酸，陈皮的味道也比较淡，喝起来也非常的舒爽，看似简单的山楂鸡蛋。
用处却一点都不简单，解决了很多人的大麻烦，大烦恼，感兴趣的朋友一定要收藏起来试一试哦。那好了，我们今天分享就先到这里了，感谢您收看，我们明天不见不散，拜拜。#春日花束#
