好久没有涉足那充满烟火气息的市场去买菜了，今天休息，天气晴朗，阳光普照，我和爱人决定出去走走，忽然发现，家附近的石泉路上，一家崭新的熟食店映入眼帘，店名醒目地写着《崇明老铺》，让我这个土生土长的崇明人内心瞬间涌起了层层波澜，颇为惊喜，一种家乡的独有味道和亲切感油然而生。
走近熟食店，一股熟悉得仿佛刻入灵魂深处的香味扑鼻而来，那是属于崇明的鲜香气息，带着浓郁的地域特色，瞬间将我的味觉紧紧包裹。隔着那明亮的玻璃，只见柜面上满满当当摆满了各种崇明特色熟食，瞧，那一块块方正软糯的崇明糕，散发着糯米与红枣混合的甜香，让人不禁想起每逢佳节，家人围坐在一起品尝崇明糕时的温馨场景。还有那色泽金黄的黄金瓜，鲜嫩多汁，是大自然赋予崇明的珍贵礼物。而那一片片薄如蝉翼的白切羊肉，纹理清晰，肉质鲜嫩，好像在讲述着崇明独特的烹饪工艺和饮食文化。更有令人垂涎欲滴的散养三黄鸡，鸡肉紧实而富有弹性，香气四溢，色泽金黄，浓郁鲜美。
排了好长的队，买到了爱人喜欢吃的三黄鸡和熏鱼，那三黄鸡鲜嫩诱人，香气扑鼻；熏鱼外酥里嫩，咸香适口，每一口品尝，都饱含着醇厚的味道，都让人欲罢不能，回味无穷。这家熟食店的出现，让我在繁华的市区也能够随时品尝到了到家乡崇明那熟悉而又令人眷恋的味道。也让我感受到了家乡的变化，随着时代的发展，崇明就像一艘扬帆起航的巨轮，在历史的洪流中不断地进步和发展。曾经，崇明的特色美食只是在本地流传，为本地居民所熟知和喜爱。然而如今，越来越多的崇明特色美食正走出了崇明，迈向市区，走向了更广阔的市场。
这家崇明老铺店的开业，就像一座无形的桥梁，连接着崇明与市区，让崇明的魅力得以更广泛地传播。它为更多的人打开了一扇了解崇明美食的窗口，让更多的人有机会品尝到崇明的美味，进而了解崇明的独特文化。
作为一个崇明人，每当在生活中偶然遇见，或者在交流中提及家乡的美食，我的内心便会不由自主地涌起无尽的欢喜和波澜。这份情感犹如汹涌澎湃的潮水，在我的心间激荡。这些美食，绝非仅仅是崇明的特色标识，它们更是崇明人民的智慧历经岁月沉淀的璀璨结晶，它们承载着崇明厚重的历史、浸润着文化的韵味，是崇明人民对生活的热爱和美好的追求。
我相信，这家充满崇明特色的熟食店，定会成为附近居民的新宠，也会让更多的人爱上崇明味道。真心希望它能够始终如一地保持着这份地道的崇明风味，让更多的人有机会品尝到这份独特的美味。同时，我也期待着未来的日子里，能有更多的崇明特色美食出现在市区的街头巷尾，让我们在享受美食的同时，也能感受到崇明如春风般的温暖和老友般的亲切。
