重庆啤酒再布局高端市场 全国开设40多家“火锅+啤酒”体验店

群雄逐鹿，争夺啤酒高端消费场景。

1月12日，重庆啤酒（600132）宣布，该公司重庆品牌推出德式风味白啤重庆精酿白啤。

据了解，重庆啤酒在京沪穗等地已经打造了40余家重庆特色的“后火锅&重庆啤酒体验店”，去年1-9月实现高端酒营收43.45亿元，占营收比重三分之一。

高端产品已占营收三分之一

重庆啤酒相关负责人介绍，作为重庆品牌的首款德式风味白啤，重庆精酿白啤由于保留了酵母等风味物质，原麦汁浓度达到了11度，既能搭配以辛辣著称的众多重庆美食畅饮，也可配上几款清淡的食材。

据了解，重庆啤酒将市场划为南区、中区、西北区三个区域。

据投资机构研报，重庆、四川处于中区，该区域常年在总营收中占比40%以上。

临云资本贺庆认为，重庆啤酒通过在重点市场进一步推广高端化，意在稳定毛利率和企业业绩。

重庆啤酒2019年毛利率为41.69%，2021年起在50%左右，在头部啤酒企业中排名前列。

2022年，重庆啤酒、百威亚太、华润啤酒、燕京啤酒、青岛啤酒毛利率分别为50.48%、50.02%、42.44%、38.46%、36.85%。

重庆啤酒去年1-9月销量、营收和利润三大指标实现持续增长，其中，实现啤酒销量265.17万千升，同比增长4.95％；实现营收130.29亿元，同比增长6.94％；实现归属于上市公司股东的净利润13.44亿元，同比增长13.67％；实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润13.27亿元，同比增长14.28%。

2023年前三季实现高档酒营收43.45亿元，占130.29亿元总营收比例约为33.35%。

具体而言，价格在6元以下的为经济产品，售价为6至10元的产品为主流产品，售价高于10元的则为高档产品。

全国开设40多家火锅体验店

据了解，2020年，上市公司重庆啤酒完成与嘉士伯重大资产重组后，嘉士伯中国优质资产全部装入，重庆啤酒形成“本地强势品牌+国际高端品牌”的品牌组合。

重庆啤酒目前拥有国际品牌包括嘉士伯、乐堡、1664、格林堡、布鲁克林、夏日纷等。知名的本地品牌包括乌苏、重庆、山城、风花雪月、西夏、京A等。

除原本主打高档的国际品牌外，重庆啤酒近年正加紧本地品牌高端升级。

“重庆精酿白啤上市，为上市公司持续推进高端化战略又一动作。”独立酒业评论家肖竹青认为，继“乌苏”之后， “重庆”有望成为上市公司重庆啤酒第二个全国性品种。

重庆品牌诞生于1958年，已有超过60年的历史，已成为这座城市的名片。此前，重庆品牌也在高端化发力，推出过醇国宾、小麦白、重庆无醇0.0%，以及金重庆等。

依托重组后覆盖全国网络，重庆啤酒持续创新消费场景，扩大重庆的城市文化影响力，助力重庆国际消费中心城市建设。

据介绍，在北京、上海、广州等城市，重庆啤酒携手“后火锅”打造了40余家颇具重庆特色的“后火锅&重庆啤酒体验店”，让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。

上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇