要说白酒大省，贵州和四川占据白酒的半壁江山，而实际上河南不论是粮食产量还是人口都占据绝对的优势，酿酒历史更是长达几千年，而拥有如此优势的河南，近两年来似乎成为了白酒市场中的配角。拿得出手的酒基本没有。
河南的酒不少，而喝酒的人也不多，对于他们来说没有什么是喝酒解决不了的问题，如果是解决不了那就是酒没有喝够，然而说起河南的白酒，杜康凭借一首古诗词火了千百年，但是在近代却因品牌商标被人嫌弃，知名度也下降，所以在河南的酒桌上，基本很少见到杜康酒。
那么自古就爱喝酒的河南人，在宴请客人时比较常用什么酒呢？据说这5款小众酒才是酒桌常客，喝着也很舒服，你喝过吗？
①宝丰酒
宝丰酒虽然是中国名酒，但一直以来比较低调，和汾酒同为我国清香型白酒的代表，曾因营销宣传策略和企业实际发展不相符，所以知名度大幅降低，其实宝丰酒的酿酒历史悠久，迄今已有上千年的历史，近两年来和胖东来超市合作，推出不少新品，在市场上的热度有所回升。
酿酒的原料主要是高粱，以3种粮食混合制曲，在酿造的方式上和汾酒有差异，但是一清到底的特点明显，清香净爽的风味明显，酒体醇厚中带着一股面粉的清香，通透度比较好，甜感贯穿始终，在河南众多的浓香型白酒中也算是一枝独秀。
②皇沟御酒
皇沟酒在河南就是一个传奇，曾得到了两个皇帝的赐名，不论是历史文化还是工艺荣誉邓芳等方面都遥遥领先。
早在春秋时期就已经有了不小的规模，在50年代又重新建立现代化酒厂，经过几年的沉淀，一跃成为“豫酒金花”之一，创新“复合香型”白酒，风格口感独特，口感绵甜，酒液清亮，但是香味相对来说有点淡，更符合北方人的口味需求。
④汉董大师酒
这是一款土生土长的贵州的酱香酒，来自于茅台镇酱酒核心产区内的汉董酒厂，酒厂在早期就已经初具规模，只是一直没有做属于自己的品牌，伴随着酱香热走进这款才得以在河南的市场上崭露头角。
依托优越的地理环境和传承酱酒独有的大曲坤沙12987工艺，配合优质的高粱为原料，上好的小麦制曲，一年成酒，每一颗粮食都需要经过165道工序淬炼，才具备出厂的资格，在出厂前以5年的基酒和10年陈酿精心勾调，达到优级才能上市。
酒体风格典型，有着浓郁纯正的酱香，入口细腻如油，酯类成分非常高，倒在酒杯中粘稠感较好，酒线细长连绵，酒花均匀繁密，入口醇厚细腻，丝滑圆润，层次感非常棒。
⑤赊店老酒
此酒据说是光武帝最深爱的一款酒，传承至今已有千年历史，但是因为宣传推广不多 ，只是在河南当地口口相传。但是作为豫酒金花，一直是豫酒文化的支柱，在新一轮的豫酒品牌振兴中，持续发力！
简单来说它属于北方多粮浓香，在酿造工艺上非常考究，其酒开瓶浓香中伴随着粮食香扑面而来，细品还有微微的果香味，入口绵甜柔顺，香味协调舒适自然，在河南的不少场合都可以见到它的身影。
写在最后：河南人比较爱好喝酒，但是当地浓香比较多，而除了浓香还有不少的品牌，只是在河南的市场上热度不是很高，除了这些品牌，你还喝过哪些好酒？
