QING BAI JIANG
一顿分量足、味道好的早餐
可以让我们开启元气满满的一天
🍜🍜🍜
走上青白江的街头 面馆占据了
青白江人早餐届的半壁江山
一碗面 不仅是口腹之欲的满足
也是一座城市清晨烟火味的诠释





牛肉面 铺盖面 卤肉面
……
青白江一众面馆
“面”林争霸
让居住在青白江的人
享受到丰富的味蕾体验
你最喜欢吃什么面?
中秋节吃腻了月饼
来在青白江特色面馆里换换口味
今天 我们一起去看看
藏在青白江大街小巷的美味面馆
“ 走,吃面去~”
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大弯张记铺盖面青白江分店
QING BAI JIANG

📍地址:石家碾中路19号
⏰营业时间:早上6:40—22:00
“铺盖面”
"面"如其名
纯手工制作的硕大面皮
就像铺盖一般

青白江石家碾中路这家面店
升腾的水蒸气
从早上开始直至晚上才飘散
一日三餐
不管那个时段 它都在哪里
抚慰每一个饥肠辘辘的人

劲
道
面
条
大
块
牛
肉

纯手工扯出的面条
口感劲道
精心制作的臊子
辣而不燥、油香四溢
汇聚成独特的四川风味


宜 宾 燃 面
QING BAI JIANG

📍地址:华金大道二段557号(千盛百货内)
⏰营业时间:早上7:00—21:00
在红阳路隐藏着
一家宜宾燃面
每碗面条 香味扑鼻
将肉酱、花生碎
宜宾特色碎米芽菜搅拌开
满满的幸福感!

这一口带着地方风味和淡淡乡愁的面
让这座城市的青白江人
每一口都能品尝到
另一种城市的风味文化
也让每个离家许久的宜宾人
能在清晨午间品味家乡的味道

一碗面
唤醒清晨

洪 贵 面 馆
QING BAI JIANG

📍地址:学苑路紫苑小区西鑫朋康复医院对面
⏰营业时间:早上 6:00—13:40
下午 16:30—19:30
“人过一百,形形色色”
而面馆一多
口味可谓是百家争鸣
洪贵面馆是不少
面条党私藏面馆名单的榜首
开业三十余年的洪贵面馆
原是一对夫妻于90年起
在大弯镇经营的了十多年的档口
后又在学苑路开了十多年


“张阿姨,今天还是吃脆绍面哇?”
“王叔来了哇?给王叔下清汤面哈!”
……
这样的对话 经常在店里上演
经过多年的岁月沉淀的美味
积攒了众多的忠实回头客
店员也记住了熟客的口味偏好

一碗热气腾腾的牛肉面上桌
一清二白三红四绿
汤汁的咸香、面条的芳香
牛肉的鲜香、菜叶的清香
都融入在这碗面中


另外,桌上放着一瓶麻油
老板推荐吃卤肉面和肥肠面加上一点
解锁隐藏吃法 口味更丰富
当 当 牛 肉 面
QING BAI JIANG

📍地址:石家碾东路与菁华路交叉口西
⏰营业时间:早上6:30—20:30
看到这个名字就能猜到
这家的招牌是牛肉面
烂而不酥的牛肉
是这碗面的灵魂
一口咬下去 还能从肉的纤维中蹦出汁水
每一口都是幸福

牛
肉
面
排
骨
面

此外排骨面也值得一试
无论是食材选择
还是火候拿捏都恰到好处
雨 雨 面 馆
QING BAI JIANG


📍地址:安居路252号
⏰营业时间:早上6:30—凌晨03::0
在早上六点到凌晨三点的街头
雨雨面馆都守候在此
让人不经意见瞥见便倍感亲切
牛肉面、豌杂面
清汤杂酱面、泡椒鸡杂面……
这一碗碗香味浓郁的面
治愈着无数早起、晚归人们的身心
一碗下肚、只觉温暖饱足


除了各式面
这里还有米线、抄手、冷吃兔
蹄花汤等小吃、美食可供选择


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品尝一碗面
为我们的工作和生活好好充充电
开启“虎虎生风”的一天
在青白江
哪家面馆是你心中的私藏面馆呢?
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图源:何大妮、部分图源网络
