品名：97公斤赖茅庆香港回归
赖茅酒，是中国名酒之乡茅台镇佳酿。始创于前清咸丰年间，是一九一五年荣获“巴拿马”金奖的贵州茅台酒前向之一名品。97年回归赖茅酒、97年赖世赖茅、赖茅酒始终坚持传统工艺精酿复窖而成，具有酱香突出、酒体丰满、醇和细腻、留香悠久的独特风格。97年回归赖茅酒、97年赖世赖茅、 赖茅酒生产工艺特殊。赖茅酒的酿制，每年重阳分两次投料，同批原料要经九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药、高温堆积、入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后要经三年以上贮存，再精心勾兑，方能包装出厂。97年回归赖茅酒、97年赖世赖茅、一瓶酒从原料进厂到出厂，至少要经过五年。其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细嫩。
赖茅1997香港回归酒结合当时香港回归的时代意义，带着国民的爱国情怀，并将这种情怀用酒的形式体现，受到现当时广大消费者追捧。这正是97赖茅酒的酿造智慧所在，使人们既不忘本，又能品酒庆祝，赖茅1997香港回归酒的酚类化合物多。有指出，干红葡萄酒之所以有防治心血管疾病的功能，是由于干红葡萄酒中酚类化合物多。赖茅酒中的酚类化合物是其他白酒的3至4倍，可见赖茅酒和干红葡萄酒有异曲同工之妙。
娄先生：18385318272
赖茅1997香港回归酒要经过长期贮存，所以缔合更加牢固。实践，赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加，这充分，随着贮存时间的增长，游离的酒精分子越来越少，对身体的也越来越小，有利健康是可想而知的。所以喝酒时感到不辣喉，醇和回甜。
