撰文/秋虫啾啾·重庆开州
编辑/渝夫·天津河东
【渝言不止】
川渝人嗜好火锅，应该是全国人民的共识。比如您到成都或重庆作客，东道主十有八九会安排您吃一顿红油火锅，那麻辣，那鲜香，川渝之外根本吃不出那个味！
秋虫兄这篇关于吃火锅的小品文，五味六色，七荤八素，甭提吃得多爽了。
生命需要欢乐，饮酒取乐取醉。公园闹场，亦非静处；出行郊外，路远不便，如约知己三五，好友七八，去向何处？但见鲜菜火锅店，位处香港城，分明好去处，就在正前方。
络绎来者，赞不绝口。酒旗飘飘处，赫然正是，让人心动。南面林木苍翠，北面碧水悠悠，雅间荫凉铺地，日光偶有照射，衣袂尽绿，无燥热之感，更觉幽凉可爱，好友聚会，心旷神怡，谈天说地，畅所欲言，实是美哉！
人既为知己，尽可坐列无序、随形适意。且吃且饮且开怀，帘蓬高卷，清风徐来，主人以稻花香劝酒，真心实意。开樽未必香十里，也应隔壁醉三家，何况风吹柳花满店香，佳人压酒劝客尝，实快心雅事也！
尽兴吃，吃出味，吃出佛。猪脑羊肝，鸡血鸭翅，木耳藕片，四时鲜蔬，无一不备；红油漾波，益发添香，汤浓汁稠，人间美味；绿葱新韭，颇具清香。勿负良辰美景，娓娓道来快心之事，指挥倜傥，千杯未醉嗬，满座皆乐也！人生得意须尽欢，生活处处有朋友，天下谁人不识君？将进酒，杯莫停。
但凡老幼怕辣量浅者，亦勿须顾虑，主人殷勤周到，早已备好白汤茶水，自可从容饮食。店主有铭，一切随意，来客皆上帝。
耳热眼蒙之时，绰绰人影，举杯相邀，酒不醉人先醉。惬意之时，不禁举杯遥想，仿如赤壁泛舟，山高月小，清风徐来，水波不兴，怡然自乐，平添雅趣。欢至碟光杯尽，轻飘飘出门，忘乎天地，－时会心，不知作何语，只是惬意！
常愿偷得半日闲，来此好地方，水陆杂陈，殊女环候，鲜蔬火锅腾细浪，稻花溢香，不来此地受用，实为人生之憾事，来来来！酒旗飘处，赫然港城火锅店！
