酒，尤其是白酒，被不少人视为“精神食粮”。
有事没事都喝点，心情都会变得愉悦很多，不少人中年人，更是将喝酒当成是生活中最幸福的一件事，可见没酒是真不行！
不过，喝酒虽然是一个享受的过程，但买酒却成了很多爱酒人最大的烦恼。
至于原因，想必大家都心知肚明，香精勾兑的酒实在太多了，不精挑细选，很容易喝到价格不对等的劣质酒。
看到这，想必大家也会很疑惑：白酒市场到底有多混乱？
对此，笔者曾咨询了一个“业内人士”，他直言：在香精酒最泛滥的时候，每10瓶中，至少有7瓶是勾兑的，这话虽说带有很大的夸大成分，但也侧面说明了香精酒在市场中的量不小，大家买酒的时候可得注意！
面对如此混乱的白酒市场，我们该如何买到好酒呢？
❶寄希望于白酒新国标，如今新国标刚实施，效果还不是很明显，但时间长了后，香精酒必将退出白酒舞台。
❷去正规大型商超或官方授权的旗舰店买酒，千万别在路边或证件不全的店里买。
❸丰富自己的辨酒知识，会看原料表、标准号和等级等，学到得越多，喝到好酒的概率就越大。
当然，理论知识再多，不如实践一波，毕竟“纸上谈兵”的人太多了，嘴上说得头头是道，一到关键时刻就掉链子，那一切都白搭。
如果实在是一挑酒便头大，那下次再买酒的时候，不妨多留意一下这3种“可怜酒”，别看知名度不高，却都是坚决不加1滴香精的优质纯粮佳酿，可惜，常因太便宜在大城市的超市货架上积灰。
第1种：张弓酒·超值10年
如今，说起豫酒，大家只会想到仰韶酒，却不知前些年，张弓酒才是豫酒的“门面”。
作为业内外公认的“低度酒鼻祖”，一句“东南西北中，好酒在张弓”，让其风光一时，风头一度盖过很多大牌，后又继续发力，强势入选了中国名酒，销量更是大涨，种种高光表现，让不少人都坚信它能带领豫酒走向新的高度。
可惜，后来因各种原因，此酒的辉煌并没有延续太久，甚至一度掉出豫酒5朵金花行列，但不管张弓酒再怎么陷入低迷，其酒质还是有保障的，毕竟有着名酒的光环，肯定不会砸自己招牌。
尤其是这款超值10年，更是成为不少当地人口粮酒的首选，纯粮酿造，不含一滴香精，关键是价格也不高，就是在大城市的超市里卖不动，大家碰到了不妨尝尝。
第2种：君中元私藏酒·君6
如今的白酒市场，酱香酒的热度持续走高，当然价格也给人一种“高不可攀”的感觉。
但喝的酒多了，你会发现市面上好喝不贵的酱酒还是很多的，这款优质平价的君中元私藏酒就不错。
此酒的价格之所以便宜，不是因为质量差，相反质量极其优秀，只不过酿酒人曾是传政（酱香之父李兴发的徒弟），一心想酿一款老百姓喝得起的优质酱酒，因此，价格一直定的不高。
但酒质绝对抗打，酿酒用的原料全是甄选的小红糯高粱，单宁含量特别高，用它酿的酒，香气超级浓郁，新酒一出来，还会被窖藏6年，酒质全符合优级标准才会出厂。
出来的酒，一开瓶只想到一个字——香，尤其是酱香味特别突出，酒体老熟无杂质，一口下去，既不会冲更不会辣，反而非常醇厚细腻，顺滑酒液能一线入喉，完全不会呛嗓子，只需一口便知道它是好酒。
第3种：高炉家酒
安徽，虽说在其它方面存在感并不强，但在酿酒上，绝对是一个强省。
从安徽走出的酒，数不胜数，除了古井贡还是口子窖和老明光等，各个都曾风光一时，但要说最“可怜”的那这款高炉家酒绝对能排得上号。
此酒历史颇为悠久，在古代甚至有着“高炉酒十里飘香”的美誉，上个世纪，甚至连续多年占据安徽省的“销量王”，可惜，后续发展乏力，被其它酒反超，但你可以说它名气不如古井贡，但绝对不能说它酒质差。
此酒在酿制时，不管是对粮食还是水，都有着极为严苛的要求，是100%纯粮酿造，不屑用香精等添加剂，酿出的酒好喝不说，价格也不高，碰到了一定别错过。
你们平时都爱喝啥牌子的酒？你们家乡最火的酒叫什么？如果有不错的美酒，欢迎在评论区留言分享。
