行业 |《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》三项团体标准发布

2022年06月30日05:51:02 美食 1712

6月27日,由中国食品工业协会提出并归口的《全豆豆腐》(T/CNFIA 137—2021)、《全豆豆浆》(T/CNFIA 138—2021)、《全豆腐乳》(T/CNFIA 139—2021)三项团体标准在全国团体标准信息平台正式发布,已于2022年6月1日实施。

行业 |《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》三项团体标准发布 - 天天要闻

三项团体标准对全豆豆腐、全豆豆浆(全豆豆奶、全豆豆乳)、全豆腐乳,以及全豆充填豆腐、全豆嫩豆腐、全豆老豆腐、全豆纯豆浆、全豆调制豆浆、全豆豆浆粉、全豆纯豆浆粉、全豆调制豆浆粉、全豆发酵豆浆、全豆红腐乳、全豆白腐乳、全豆青腐乳、全豆酱腐乳等术语进行了定义,对相关产品的感官要求、理化指标、食品安全指标和检验方法、检验规则、包装、标签、贮存、运输等进行了规定和规范,弥补了当前国标在相关领域的空白,对进一步提高豆制品产品质量,更好地规范生产经营、促进行业健康有序高质量发展具有重要意义。

来源:中国食品工业协会豆制品专业委员会

即可订阅2022年《中国食品安全报》

行业 |《全豆豆腐》《全豆豆浆》《全豆腐乳》三项团体标准发布 - 天天要闻

本微信号内容同步在以下平台发布

中国食品安全报社主办

官方网站www.cfsn.cn

投稿邮箱:[email protected]

新闻热线:010-68232904

广告热线:010-63703066-8011

美食分类资讯推荐

婆婆说我老是大鱼大肉,浪费钱,又不健康,让多吃青菜 - 天天要闻

婆婆说我老是大鱼大肉,浪费钱,又不健康,让多吃青菜

#头条创作挑战赛#1. 番茄鸡蛋炒牛肉片:这道菜以牛肉片、鲜嫩的番茄和弹嫩的鸡蛋为主料,搭配特制的调味汁进行炒制。番茄的酸甜与牛肉的鲜嫩相互融合,鸡蛋的嫩滑与牛肉的口感形成了丰富的层次。这道菜色香味美,适合搭配米饭一起享用。2.
吃的干净真的有好处,分享8道菜谱,清爽不油腻又好吃 - 天天要闻

吃的干净真的有好处,分享8道菜谱,清爽不油腻又好吃

来源:洋姐美食记免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。1. 炒豆角:这盘炒豆角,豆角鲜嫩,色泽翠绿,每一口都能感受到那份自然的清甜,仿佛能让你体会到田园风光,这是一道充满自然气息的家常菜。2
传下去…以后想吃披萨了就这么做!好吃迷糊了! - 天天要闻

传下去…以后想吃披萨了就这么做!好吃迷糊了!

到底是谁发明的空气炸锅啊!现在越来越喜欢空气炸锅美食了,万物皆可炸真的是名不虚传!今天给你们分享的是空气炸锅版香蕉披萨!简简单单几分钟就能搞定,香甜软糯,一口爆浆的感觉没人不爱吧!特别是这拉丝的效果,可比店里卖的牛!
山东阿胶糕哪个牌子好?十款真材实料阿胶糕测评 - 天天要闻

山东阿胶糕哪个牌子好?十款真材实料阿胶糕测评

当提及山东阿胶糕,人们往往会想到那浓郁的滋补气息与悠久的传统工艺。阿胶糕,作为山东的特产之一,其可口的味道和充足的营养,深受消费者喜爱。然而,在众多的阿胶糕品牌中,如何挑选一款品质上乘、口感绝佳的阿胶糕,成为了许多消费者关注的焦点。那么,山东阿胶糕哪个牌子好呢?