宝宝补铁有讲究!这样做,能事半功倍

2020年11月21日13:32:05 育儿 1974

指导专家

湖南省人民医院消化内科护士长  高级营养师蔡华

铁质是宝宝日常膳食中不可缺少的一部分,因为铁质是制造血色素的主要物质,血色素是红血球的输氧组成部分。

宝宝在出生前主要是通过母体来获取铁,一般来说,宝宝在妈妈肚子里储存的铁其实是可以满足出生后4~6个月间的造血需求的。而约从宝宝半岁开始,体内贮备的铁已经用尽,这时妈妈要及时给宝宝进行铁补给。

无论婴幼儿还是成人每天都需要一定量的铁质,尤其是当孩子1~4岁时铁的需要量是人的一生中需要相对最多的时候,几乎接近成年男子的需要量。

因此,如何科学补铁,我们必须正确认识。

铁对人体的重要性

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铁应该摄入多少?

宝宝还在妈妈肚子里时,会自己储存出生后4~6个月的铁需求量。在6个月~2岁期间,宝宝生长发育的速度很快,对铁的需求不断增加。美国儿童学会就有一份宝宝各个阶段的日推荐摄入量:

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为何补铁要吃富含“血红素铁”的食物?

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宝宝补铁过程中应了解的事

补铁“小帮手”

想要补铁效果事半功倍,家长们千万要知道它——维生素C。维生素C能有助于人体对铁的吸收,而且维生素C不能自身合成,需要从食物中获取,如新鲜的蔬菜、水果:猕猴桃、柑橘、西兰花、大白菜等。

补铁“克星”

铁的吸收易受到草酸、植酸、茶多酚的影响。草酸一般都在蔬菜中,要是蔬菜不焯水就做辅食,补铁效果就大打折扣了。因此在制作辅食时,蔬菜焯水这个步骤不能省!

初审:袁志宏

终审:刘新

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