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豫园荷花池畔,绿波廊的雕梁画栋间溢出新香。这家承载海派饮食记忆的老字号,暌违七年推出全新菜单——以全国地标食材为基底,在传统与创新的交融中,续写海派美食的国际化叙事。本土食材的“世界味觉对话”“中餐西做”的巧思,在松露豌豆方中尽致展现。这道江南传统前菜经重塑后,以上海崇明白云豆泥为底,调入意大利黑松...
05月28日
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端午将至,“粽”头戏登场。南京路步行街上,每个几十米排队买粽子的盛况再现,今年的粽子又翻了不少新花头。有的老字号品牌请来粽娘现制现售,端午时令美味;有的品牌则忙着为高油高糖粽子“减负”,走出健康养生新赛道;也有的品牌主打情绪价值,祝福即将参
05月28日
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#分享城市新鲜事#端午节马上就要到了,为了迎接这个隆重的节日的到来,端午节的仪式感必须要拉满。大家都会进行包粽子划龙舟挂艾草饮雄黄等活动!其中包粽子吃粽子一般是我们端午节必不可少的一项活动。由于地域不同,技术不一,于是乎就出现了多种千奇百怪
05月28日
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黄焖鸡米饭如今已是街头巷尾常见的快餐选择,但很少有人知道这道看似普通的菜品背后藏着怎样的传奇故事。它起源于山东,却在全国乃至海外掀起热潮,成为中式快餐的代表之一。
05月28日
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(图片系AI生成)继去年最长“双11”后,今年又诞生了史上最长“618”。2025年电商行业的年中盛事“618”在5月13日正式启动,持续至6月18日,总时长达37天,创下该活动有史以来的最长纪录。然而,今年“618”愈发悄无声息,不仅平台之间没了“火药味”,消费者丧失购物激情,就连商家都隐约透着一股“淡淡的死感”。白酒从...
05月28日
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封面新闻记者 伍雪梅 以“盐”闻名的老工业城市——四川省自贡市,是“千年盐都”,是全国首批老工业城市和资源型城市产业转型升级示范区。近年来,在推进城市产业转型的过程中,自贡市以“钠”为源头....
05月28日
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作者丨文雨图片丨图虫创意、东方IC、网络来源丨市值观察(ID:shizhiguancha)作为中国资本市场独有的一块核心资产,白酒向来拥有大多数行业无法企及的关注度和市场地位。但自2021年以来,白酒行业在宏观经济的裹挟下迎来长时间、宽范围、大幅度的周期调整,以至于整个赛道逐渐从当年的门庭若市沦为今天的门可罗雀。一切都...
05月28日
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说到杭州的美食,西湖醋鱼、龙井虾仁等名声在外,但今天要给大家安利一道杭州人从小吃到大的经典美味——油爆大虾。
05月29日
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贡园,位于广东茂名根子镇柏桥村委会岭腰村,素有“荔枝博物馆”之美誉。这里的古荔枝树枝繁叶茂,千姿百态,其出产的白糖罂、妃子笑等优质荔枝更是闻名遐迩。贡园讲解员介绍,树龄49年以下结的荔枝,一斤价格是28元;树龄100年到299年古树结的果子,一斤卖到200元;千年古荔枝树结下的果子,卖到2888元一斤,平均下来一颗...
05月28日
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所有的烹饪方式当中,蒸菜是最简单的,也是最不需要厨艺的。尤其是肉类蒸菜,只要味道调好,厨房小白也能做出好。这不夏天到了,天气越来越热,蒸菜做起来少流汗,少油烟,做饭的人也可以轻松一些。今天做的是盐焗鸡,我用鸡腿做的。只需要腌一腌,上锅蒸熟就
05月28日
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