老师傅教你做【蒸包子】，干货解答蒸包子时遇到不白不光不蓬松这些问题

杵臼脱壳，铁锅焙炒，石磨碾粉……5月19日，在闵行美好“啡”行集市上，古法制作的咖啡吸引了很多人。当天，2024虹桥国际咖啡文化节闵行美好“啡”行集市暨沪滇协作闵保专题推介会在虹桥天街里公园开幕。这是继5月9日全球咖啡产业虹桥论坛后，又一场咖啡文化盛宴。图说：闵行美好“啡”行集市开幕。新虹街道提供（下同）集...

炸油条，这道传统的小吃，犹如一道亮丽的风景线，在美食的海洋中熠熠生姿。其外皮金黄酥脆，如同秋日的落叶般诱人；口感香浓可口，仿佛春天的花朵在舌尖绽放。今日，我将为大家揭开炸油条的神秘面纱，带来一份详尽无遗的制作攻略，其配方精准至每一克。

在悄无声息中,预制菜来到了我们身边。也许很多人经常在吃,但并不知道进入他们口中地竟是预制菜。从近几年预制菜的应用场景来看,它经常出现地地方无外乎这两处。一处是快餐店,既然号称是快餐店,这就得讲究一个“快”字,不然谁还愿意来呢?

一杯咖啡温暖一座城，一份爱心温暖一群人。咖啡加上公益，会产生什么化学反应？5月19日，在2024虹桥国际咖啡文化节闵行美好“啡”行集市暨沪滇协作闵保专题推介会上，闵行区政协的“亮吧咖啡”项目和新虹社区发展基金会云南保山爱心帮扶项目正式发布。图说：“亮吧咖啡”项目亮相闵行美好“啡”行集市。新虹街道提供“亲爱...

豉油鸡翅食材&配料：鸡翅、1.5碗生抽、2碗水、半碗老抽、2-3颗冰糖、姜片、葱段、大蒜、八角、香叶、半颗洋葱、少许料酒制作步骤：盐水浸泡鸡翅45分钟左右，去除血水（关键）。把所有配料加入锅里，小火边煮边调整味道。调整到自己喜欢的味道后，放入鸡翅中火煮7-9分钟。

小满是夏季的第二个节气，从这天开始，气温快速上升，加上雨水增多，闷热潮湿。要么容易淋雨着凉，要么容易因闷热烦躁，而且还没什么胃口，所以小满这天很多地区都有吃“3瓜3果”的习俗，爽口补水，消热解暑，为进入盛夏打好基础。

红星资本局5月21日消息，今日，新茶饮品牌霸王茶姬宣布，其2023年GMV（商品销售额）108亿元，总门店数3511家，注册会员6940万。2024年第一季度GMV58亿元，最新注册会员1.3亿元。霸王茶姬2023年经营数据 图源：程璐洋/摄作为对比，蜜雪冰城2023前三季度终端零售额331亿元，收入153.93亿元；2023年古茗GMV192亿元，前三季度

极目新闻记者 胡迪凯通讯员 吴涛 唐成一湖富水碧，大畈枇杷鲜。5月19日，在湖北省咸宁市通山县大畈镇，第六届通山大畈枇杷旅游节在龙隐山风景区广场热闹开幕，现场吸引了众多市民游客前来打卡。据了解，通山县种植枇杷历时悠久，最早可追溯至明清时期，距今已有四百余年。因地处幕阜山脉腹地，四季分明，日照充足，土壤富含...

胡椒之名在香料界中可谓是遮天蔽日，对于其他香料而言，在很长的一段时间里都是以和胡椒可以沾亲带故为荣，当然这种所谓的“沾亲带故”更多时候是带有一些贬义，例如什么尾胡椒、为胡椒这类的，今天我们聊到的主角是属于这一类，它被称为牙买加胡椒，这不过它的名称来得更为奇特些罢了。

油爆河虾食材&配料：鲜河虾、葱、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、花生油制作步骤：修剪河虾的须和刺头然后洗净备用（不怕扎嘴可忽略）。姜葱姜水备用，同时将生姜切沫备用。将河虾沥干水分后，热锅烧油七成左右油温下锅炸，炸至变色后捞出，等待油温升高后复炸至酥脆备用。

#头条创作挑战赛#学会这款鲜肉小笼包，早餐从此不愁人，肉味浓郁嫩鲜香，嘎嘎好吃在中国悠久的烹饪历史中，鲜肉小笼包以其独特的风味和制作工艺，成为了一道广受欢迎的家常菜。小笼包的起源可以追溯到清朝，当时在江南地区，尤其是上海和苏州，小笼包因其皮

#头条创作挑战赛#6月夏日，这道湘西外婆菜太下饭，香辣解馋，2碗米饭不够吃湘西外婆菜，一道源自中国湖南省湘西地区的传统家常菜，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为中华美食宝库中的一颗璀璨明珠。

#头条创作挑战赛#夏天到了，这道小炒油麦菜正合适，低脂营养又下饭，老少皆宜在中国悠久的饮食文化中，油麦菜以其独特的风味和营养价值，成为家常菜中的一道亮丽风景。据《本草纲目》记载，油麦菜，又名莴苣，自古便有“菜中君子”的美誉。

#头条创作挑战赛#6月端午，这道硬菜可以多吃！荤素下饭又营养，吃了一次还想吃在中国的广袤土地上，小鸡炖蘑菇是一道历史悠久的家常菜。它的历史可以追溯到宋朝，据《宋史·食货志》记载，当时民间已普遍食用鸡肉和蘑菇。这道菜不仅在寻常百姓家流传，更在

#头条创作挑战赛#端午临仲夏，时清日复长。五月仲夏已至，端午节也如期来临。作为一个古老的节日，在漫长的历史演变中逐渐形成了诸多的传统习俗，祭祖，挂艾草，佩香囊，吃粽子等等，很多人从节前便开始准备，忙活着，期待着，节日的氛围也就出来了。

送走了早春三月的草长莺飞，走过了人间四月天的轻吟低唱，迎来了初夏五月的糯米飘香。因为地理位置饮食文化的差异，所以粽子有南北风味。又根据口味，分为咸粽子和甜粽子。而今年，在咸甜粽子的基础上，又加入了不少“新势力”“大混战”。

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1.韧性为王：防守、老将、体能和特殊的扑点能力自从兹拉特科·达利奇于2017年10月成为克罗地亚国家队主帅之后，这支球队就成为了一支奇迹的缔造者——这支险些在2018年世预赛中就被淘汰的球队在5年内先后夺得了世界杯亚军、世界杯季军和欧国联亚

直播吧6月10日讯 据德媒《图片报》报道，由于球队中锋菲尔克鲁格膝盖有伤，哈弗茨可能将在德国欧洲杯揭幕战中作为前锋首发。由于队内伤员变多，德国队现在有些头疼。萨内几个月来一直在和耻骨伤势作斗争，现已恢复健康，并在与希腊的比赛中踢了45分钟，

直播吧6月10日讯 总决赛G2凯尔特人105-98再胜独行侠，大比分2-0领先。赛后凯尔特人球星杰伦-布朗在解说席接受了采访。谈到霍福德的表现，布朗说道：“霍福德整个赛季一直是球队的支柱，伙计，我不知道他是怎么做到的。霍福德有五个孩子，并且

直播吧06月10日讯 据北青体育肖赧报道，王大雷不出意外的话，将首发出任中韩之战的队长。主帅伊万科维奇作好了通过变阵，改推“双后腰”阵型守出出线资格。昨日国足训练重点演练了“双后腰”阵型。由此也不难判断，教练组针对中、泰比赛球员执行战术方面

记者刘翔宇报道 短暂假期之后，国安于4日重新集中，在北京开始联赛备战。 间歇期前最后的一场比赛，国安主场5比2大胜南通支云，这一场胜利让原本紧张的气氛得到了缓解，所有人都可以有一个愉快的心....