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界面新闻记者 | 张瑶界面新闻编辑 | 汤威由上海报业集团|界面新闻主办的2025食界精致餐饮投资论坛暨食界榜颁奖晚宴于2025年6月26日在上海外滩W酒店圆满落幕。这是界面新闻举办的第二届精致餐饮投资论坛。此次论坛特邀12位餐饮行业投资人、品牌主理人、企业高管、行业专家及美食家共同参与三场不同主题的圆桌论坛,聚焦中国...
07月03日
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#夏日生活打卡季#夏天到了,孩子们活动量大,出汗也多。在这个季节,家长们需要特别注意给孩子补充营养。钾和铁是孩子成长中不可或缺的元素,同时保持肠道通畅也至关重要。今天就为大家带来九道适合夏天给孩子吃的菜,不仅补钾补铁,还能通便排毒,开胃又
07月04日
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这里,认真给大家推荐一下:8月7日-8月9日,黑马消费重构精选课(上海)推荐理由有三个:第一,黑马往期日本游学名师齐聚本次大课的名师邀请到了:“消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长&“全球餐饮成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直树;创业黑马董事长牛文文、启承资本创始合伙人常斌、新希望乳业董事长...
07月03日
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新会陈皮和化州橘红都能止咳化痰,两者都是非常著名的南药,都是药食同源,能理气、燥湿、化痰。新会陈皮与化州橘红不是同种植物两者均是芸香科柑橘属的植物,但种类不同,陈皮的原料是橘(茶枝柑),化橘红的原料是柚(化州柚)。化橘红虽名字有“橘”,实际
07月04日
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去年我国白酒共计销售7900亿,其中茅台稳居第一,其销售为1800亿,随后是五粮液和汾酒等,汾酒销售360亿,本以为前15名都是中国名酒,比如17大名酒,但是很多传统名酒都没有进入榜单,反而牛栏山二锅头依靠销售70亿排到前15了,这也让很多人都感到不可思议。 众所周知,牛栏山二锅头是光瓶廉价酒,一瓶售价才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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导读:“夏补钾,体不乏”,天热使劲吃4种高钾菜,精神饱满,安稳度夏“夏补钾,体不乏”,这句俗语道出了夏季补钾的重要性。在炎热的夏天,人体出汗增多,钾元素会随着汗液大量流失。钾作为维持人体正常生理功能的关键矿物质,一旦缺钾,就容易出现身体乏力
07月03日
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#端午纳福#“上有天堂,下有苏杭”,苏州和杭州不用宣传,也是很多人向往的旅游胜地,这里不仅有着悠久的历史人文景观,自古以来也是富庶的鱼米之乡,所以每年都吸引着国内外的游客来此打卡和游玩。
07月04日
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宝子们!娃放假在家,每天变着花样给孩子做好吃的!今天分享几道超受欢迎的家常美味,简单好做又营养,快跟着做起来!记得先点赞关注一下哦! 第一道家常菜美食食谱:板栗烧鸡鸡肉焯水后,和炒香的葱姜一起炖,加入剥好的板栗,炖到软烂入味,香喷喷的超下饭
07月04日
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总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京,中式快餐才是顶流。2023年,餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮,来自天南地北的餐饮品牌,无论是火锅、烧烤,还是茶饮、小吃,都将北京视作兵家必争之地。其中,尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多,更新速度之快、竞争密度之高,远超其他品类。北京,作为全国餐饮最复杂、...
07月03日
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#夏日生活打卡季#三伏天,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这个特殊时期,人体的新陈代谢加快,能量消耗较大,身体对于营养的需求也更为迫切。中医认为,三伏天是养生的黄金时期,此时进行适当的饮食调养,对于补充身体钙质、增强骨骼健康有着事
07月04日
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