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【开篇:一碗沙冰里的家庭食育】当盛夏的蝉鸣攀上纱窗,厨房里那碗沙沙作响的绿豆沙总带着奇妙的治愈力。市售的冲调粉固然便捷,但亲手将颗颗食材研磨成粉的过程,藏着更动人的烟火气——从清洗、熟化到研磨的每一步,都是对食材本味的敬畏。
05月24日
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端午节快到了,朋友圈里已经开始晒各种手工粽子,可自己一上手就翻车——不是漏米就是形状歪七扭八,最后只能默默去买现成的……别急!今天小夏教你一个超简单的包粽子方法,只需要一个塑料瓶,手残党也能轻松包出漂亮又紧实的粽子!
05月25日
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康泰系列之——从营养密码到厨房魔法,带你爱上这条“海中玉带”一、深海馈赠:带鱼的营养密码,每一口都是自然的馈赠带鱼,这条身披银甲的“海底游龙”,自古便是餐桌上的宠儿。它不仅是《本草纲目》中记载的滋补佳品,更是现代营养学推崇的“全能选手”。1
05月24日
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又到了榴莲成熟上市的季节。5月23日,记者走访注意到,金枕榴莲、干尧榴莲等新鲜榴莲均已在各大商超门店批量上市,吸引众多榴莲爱好者选购。从市场销售端数据来看,目前线上线下市场榴莲均已进入热销期,销售热度持续走高。走进物美超市果蔬区,榴莲堆头在果蔬区格外显眼。店员告诉记者,近期最热销的是XXL规格泰国进口金枕...
05月24日
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时间过得好快,不知不觉间又要到端午节了,很多朋友在这个时候都喜欢在家里面包粽子,再加上亲朋好友送的,儿孙们回家过节拎的,以及单位里过节发的,就会导致家里粽子多到吃都吃不完,每次过完节还会剩下许多,那么剩下来的粽子要如何保存呢?
05月24日
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“节目组是拿百度百科选的菜吗?”“DeepSeek都比节目组选的强”“西湖醋鱼怎么代表浙江?”“臭鳜鱼不配C位?我们徽菜的脸往哪搁?”近日,正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入舆论漩涡。据网友拍摄的图片,其中一位嘉宾手上举着一块“全国美食地图”,上面列举了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”江苏...
05月24日
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每年初夏,正是吃杨梅的好季节,一颗颗红得发紫的杨梅挂满枝头。吃下一颗,酸甜的汁水在舌尖炸开,总让人欲罢不能。杨梅又被称人们为“果中玛瑙”,不仅是我们的心头好,甚至漂洋过海卖到迪拜,单颗价格高达60元!那么,哪个地方的杨梅最好吃?
05月24日
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大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。最近桃子,杨梅这两种水果都上市了,酸酸甜甜的夏天吃特别开胃解腻。我有个朋友是湖南长沙的,那天去她家蹭饭吃,饭后她从冰箱里拿出这盘紫薯桃子姜。
05月24日
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5月23日上午9点,山东国际会展中心,来自全国各地的餐饮商家及美食爱好者云集于此,吸引他们的是一场涵盖亚洲美食的饕餮盛宴。 ACE亚洲餐饮展览会(简称ACE亚餐展)作为济南市....
05月24日
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经销商“动销最好的产品之一”,茅台1935依旧能“打”文 | 李霞近期,关于茅台1935“过气”的言论喧嚣尘上,但实际上,作为白酒行业最快跻身百亿级的单品,茅台1935今年市场表现稳定、动销达成预期。
05月25日
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