美食
编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者,愿大家不论何时何地都有一手好厨艺,一个好胃口和一个健康...
05月29日
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本文来自微信公众号:红餐智库,作者:红餐产业研究院,原文标题:《〈卤味品类发展报告2025〉发布:市场规模增速放缓,Z世代成主力消费人群》,题图来自:视觉中国随着卤味赛道的竞争愈发激烈,卤味头部品牌承压前行。它们通过多种策略来积极应对行业变
05月30日
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美食
端午节临近满大街都是粽子香但很多人一加热粽子就踩雷水煮后的粽子没了灵魂香味全跑水里糯米又散又黏口感大打折扣……别慌今天手把手教你正确加热法让粽子还原刚出锅的神仙口感三步解锁完美加热粽子选对工具是关键准备一口大锅,确保锅口能架起蒸屉或放置蒸板
05月29日
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曾经看到一篇文章中写道:“美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享
05月29日
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美食
“男子玩滑翔伞被吸至8000多米高空”事件调查报告公布近日,一名滑翔伞爱好者在祁连山飞行时被“云吸”至海拔8598米后生还事件引起广泛关注。5月28日,甘肃省航空运动协会发布《关于彭玉江在祁连山区域飞行事件的报告》,飞行员彭玉江停飞6个月。报告表示,飞行员彭玉江于5月24日在海拔3000米的位置进行地面抖伞练习,突遇...
05月29日
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央广网大连5月29日消息(记者郅怡婧 见习记者徐子茗 实习生李婉阁)端午将至,大连各大商超粽香四溢。记者走访比优特、沃尔玛、大商等超市发现,甜咸粽子占据主流,咸蛋黄肉粽、板栗肉粽、豆沙粽等传统口味依旧稳居“C位”,散装区人流如织,单价3-6元的散装粽始终是家庭首选,日均补货频次较平日翻倍。大连大商超市的店员...
05月29日
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大河网讯 粽香四溢迎端午,“轻装上阵”更实在。5月22日,河南省市场监督管理局发布通知,严查粽子过度包装及价格违法行为。当前,河南粽子市场情况如何?消费者反馈咋样?今年粽子有啥“新花样”?5月29日,记者走访郑东新区多家超市一探究竟。龙子湖永和时光里欧德福超市,市民正在挑选粽子。百元粽霸占C位!“宝藏馅料+...
05月29日
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红网时刻新闻5月29日讯(通讯员 朱畅)5月下旬,洋湖天街外立面再次呈现饱和度拉满的红色,醒目的“三折直降”视觉包装吸引过往路人驻足。5月30日,洋湖天街四周年庆将正式拉开帷幕,恰逢龙湖集团“天街欢抢节”,将全场商品将以直接打折的方式,在5月30日-6月2日为期4天的活动期内集中释放。“欢抢节”以“直折+独家”为核...
05月29日
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封面新闻记者 刘恪生美好生活有“盐”有味。5月30日晚7:30,“美好生活节•十城封面周”自贡封面主题周暨“遇见第C城·自贡好City”自贡银行杯•自贡第六届原创短视频大赛颁奖仪式,将在华商国际城三期白鹿广场举行。
05月29日
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胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。蒸点毛豆米,也是非常下饭的,
05月29日
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