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复刻经典【麻辣臭豆腐】厨房小白也能轻松完成！鸭血煮不老的秘诀Spicy Stinky Tofu | 梦幻厨房在我家 ENG SUB
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这就是实体店现实啊，不是口味好，价格好就行，这个才决定成败啊
以前有个老前辈说，无论干什么生意，都是要研究人性，人性研究对了，掌握了，才有可能赚到钱。刚听的时候还是没有听明白的，觉得说得有点高大上了，但直到自己真的做了生意，开了店之后才发现，姜还是老的辣啊，老前辈说，都是经验来的啊。
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大象粪便做甜品！涉事餐厅被立案调查
上海一新开餐厅火上热搜，顾客需预约用餐，品尝模拟腐臭寄生花的糊糊，甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到，这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司，因违反《食品安全法》，已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料，展开后续调查。市场监管部门介绍，涉事...
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湖北襄阳“卖菜云姐”回应走红：卖了30多年菜，还是卖菜最踏实
极目新闻记者 周萍英通讯员 郭小虎 林子涵实习生 张乐昕凌晨两点半，当城市还在熟睡，湖北襄阳立业路农贸市场的张么云已经和丈夫赵桂明开始忙活——搬菜、铺货、摆摊。这个摆了30多年的菜摊，最近因为主人的创意短视频意外走红网络，但这位被粉丝称为“云姐”的卖菜大姐却说：“拍了3年多的视频，还是觉得卖菜最踏实。”在...
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全球连线｜马来西亚水果走俏中国中部市场
4月11日至13日，中国（郑州）—东盟（马来西亚）特色品牌推广交流活动在河南郑州举行，吸引不少市民前来购买品鉴。 2023年以来，中国海关总署陆续宣布允许马来西亚鲜食菠萝蜜、鲜食榴莲等水果进口。 得益于郑州—吉隆坡“双枢纽”建设，越来越多的马来西亚水果通过空运经郑州辐射中国市场，进一步丰富中国消费者的“果篮子...
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鄂尔多斯的奶茶为什么是咸的？
近日，央视CCTV-3《开门大吉》节目中，鄂尔多斯小伙苏皓田可太吸睛啦！一开口，地道的鄂尔多斯方言搭配纯正的英国伦敦腔，直接化身“显眼包”，瞬间把节目氛围拉爆。当超“有料”的鄂尔多斯咸奶茶被端上央视大舞台，“看馋了”的观众不禁发出疑问：“为啥鄂尔多斯奶茶是咸的？”别急，今儿就给大伙揭开这锅奶茶的神秘面纱。...
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鹌鹑蛋的五种神仙吃法，一口入魂！
作为高蛋白、低胆固醇的“天然补脑丸”，鹌鹑蛋凭借小巧身形和丰富营养，成为餐桌上的百搭选手。今天分享5种创意吃法，简单易做又惊艳！1️⃣ 虎皮鹌鹑蛋——焦香下酒必备煮熟剥壳的鹌鹑蛋擦干水分，热油煎至虎皮纹路，加入蒜末、豆瓣酱和生抽翻炒，外酥里
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春天常熬夜加班喝这碗鸽子药膳汤正合适！食材丰富好味道，真香
春日的暖阳透过窗棂，却照不亮深夜加班人眼下的青影。
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我国的“国宝级坚果”，千年不老仍在结果，浙江香榧贵得有道理
当我们坐下来，惬意地剥着香榧，享受那独特的美味时，可曾想过，这小小的坚果背后，藏着千年的故事与文化传承。正如那句 “前人栽树，后人乘凉”，用在香榧身上，再合适不过。
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这年头，餐饮人不想着活下去，还怕降低了自己的档次？
干了这么多年的餐饮之后，就会发现，干餐饮的老板，真的是不能够太过于在意自己的面子，干餐饮本身就是做生意，做生意的时候还考虑自己的面子问题的话，要想能够有好生意，基本上也都是不太可能的。
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低脂，低卡， 晚餐照着吃，瘦到掉裤子
大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！ 在这个以瘦为美的时代，对于很多女生来说，特别痛苦，多想自己能生活在唐代呀，那样就可以放肆吃，不用....
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明日立夏，俗话说“立夏一碗汤，不劳医生帮”，一碗汤指的是啥
不知不觉，明天就是立夏节气了。立夏，是二十四节气中的第7个节气，也是夏季的第一个节气，立夏标志着夏季的开始。唐朝诗人高骈曾这样写道“绿树阴浓夏日长，楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。” 立夏时节的景象跃然纸上。
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气温升高，容易出汗，推荐八道好菜可以多吃，补钾生津，增强体质
大家好，这里是邱哥说美食，每天分享健康好吃的家常菜。随着气温持续上升，天气也在变得越来越闷热难耐，到处感觉都是热气腾腾的感觉。所以，我们身处其中，容易受到气候环境的影响，经常冒汗，甚至有时还会大汗淋漓。
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夜读 | 榆钱儿包子
在北方，春天最触动心弦的三大野菜：苜蓿、苦菜、榆钱儿欢乐登场了。春天带来的幸福感，最直接的诠释与满足，莫过于舌尖上的狂欢。榆钱儿摘回家，怎么吃？小时候家里穷，用榆钱儿充饥，从树枝上直接捋到嘴里，那是充满童趣和对自然风味的直接体验。如今吃榆钱儿，吃的是情怀，吃的是健康，咀嚼的是乡愁……增添了很多情愫。...
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“广式文化假日”已成潮流，市民无需远行在家门口即可体验
今年“五一”假期，“广式文化假日”越来越受到人们的推崇。广东省文化和旅游厅公布的数据显示，5月1日，全省纳入监测的80个重点公共文化机构共接待市民游客18.1万人，同比增长6.4%。羊城晚报记者观察到，近年来，“广式文化假日”在广东逐渐成为一种潮流。“广式文化假日”文化韵味十足，重在参与和体验，既满足身心愉悦，...
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买爆“泡泡玛特”
经济网 | www.ceweekly.cn本刊记者 杨琳“泡泡玛特，各位可敢信！”4月末，在美国白宫还忙着打关税战时，犹他州盐湖城一商场的新店铺前大排长龙，一位博主记录下这一时刻。视频中，美国顾客排的长队“一眼望不到头”，只为购买泡泡玛特发售的新款产品。“排队三小时，看看这号召力！”这位博主说。同时期，纽约市民凌晨3点...
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中国斯诺克大捷，17-7、17-14，赵心童约战3届世锦赛冠军
北京时间5月4日凌晨，2025年斯诺克世锦赛半决赛全部结束，赵心童的决赛对手正式产生，他就是三届世锦赛冠军“金左手”马克-威廉姆斯，刚刚结束的第二场半决赛，他以17-14的比分击败世界第一“准度王”贾德-特鲁姆普，强势晋级决赛。
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2025年5月4日黄金、铂金、钯金价格
今日金价（5月4日，周日，国际市场休市，价格参考前一日）- 黄金：- 国际金价：约3240美元/盎司（1盎司≈31克）。- 国内金价：上海黄金交易所报价约763元/克（纯金原料价）。
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CCTV5直播决赛，20:00，赵心童冲世锦赛冠军，奥沙利文力挺夺冠
北京时间5月4日消息，2025年斯诺克世锦赛冠军战，将于今晚20:00正式开杆，CCTV5直播决赛实况。稍早前的半决赛，英锦赛冠军赵心童状态火爆，总比分17-7战胜7届世锦赛冠军“火箭”罗尼-奥沙利文晋级决赛。2025年克鲁斯堡斯诺克世锦赛
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北京时间5月4日凌晨，2025年斯诺克世锦赛激战正酣，但是赛场上已经没有丁俊晖的身影，赵心童晋级决赛。手握15个排名赛冠军，就差一个世锦赛冠军可以成就大满贯的丁俊晖，然而，他的最好成就早已停留在2016年的亚军成绩单上。
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世锦赛 金左手17-14逆转小特第5次晋级决赛 决战赵心童 决赛赛程出炉
北京时间5月4日凌晨，刚刚结束第二场2025斯诺克世锦赛半决赛的较量。最终，双圈大满贯得主、3届世锦赛冠军、26座排名赛冠军、世界排名第六位的威尔士名将金左手马克.