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贵州酸汤美食图源/图虫创意制图/超级乡村研究所中国饮食文化中的传统五味:酸甜苦辣咸,酸排在首位。酸味总能第一时间刺激舌尖味蕾,让人口舌生津。在中国饮食地图上,不同地域的人们对酸的热爱和演绎各有千秋。在山西人家厨房里,老陈醋是永不缺席的调味灵魂;在川渝人的餐桌上,酸咸的泡菜是居家股日子的常备小菜;在广西...
06月18日
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史上最严白酒令出台了,但是现在越来越变味了,有点儿“逼宫”的味道。这将产生重大影响,白酒企业会爆雷,餐饮以及其他一系列消费萎靡陡转直下。现在拍手较好的人,以后哭得最惨。这是什么事儿呢?最近印发了《厉行节约反对浪费条例》,里面有一句话:接待单位应当严格按照标准安排接待对象的住宿用房,协助安排用餐、用车...
06月17日
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潮新闻客户端 记者 盛锐 从5月开始,潮新闻·钱江晚报邀请读者推荐家门口的社区食堂,哪道菜点单率最高、光盘率最高,看看谁是老百姓心中的“米其林”版社区食堂。 一个月来,我们走遍了....
06月17日
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【来源:央视新闻微信公众号】原标题:首批名单发布!你家乡的特产上榜了吗?我国发布首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象。
06月18日
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古人交通不便通讯不畅离乡短则数月长则数年数十年只能鸿雁传书对月相思因此有了“相见时难别亦难”之慨当今交通工具发达高铁互联网以及更迅捷的智能手机让远离家乡之人与亲人有了更多联系和见面机会“独在异乡为异客每逢佳节倍思亲”如果思亲之际能够尝到来自
06月17日
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相信很多人一直以为牛肉汤是淮南的特色美食吧,而我在摩旅从青海回浙江,经过河南的时候却在路边随缘邂逅了一家当地挺有名气的“马记清真牛肉汤”馆子,在老板的热情招呼和建议下,当时点了二两牛肉,一....
06月18日
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在新疆这片广袤而神奇的土地上,因职业的缘故,我频繁穿梭于清晨与夜晚,见证着每个地方独特的光影变幻。清晨,第一缕阳光穿透大地,洒在无垠的大地上,为万物披上一层金色的纱衣;夜晚,璀璨星辰与温柔月光交相辉映,勾勒出静谧而神秘的轮廓。
06月18日
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初夏时节,酸甜可口的杨梅陆续上市。从古至今,红彤彤的杨梅就是人们的心头好,一口咬下去,汁水四溢、果肉紧实、口感酸甜,让人回味无穷。因此,每年的五月下旬到7月中,就是杨梅爱好者的狂欢节。 杨梅营养丰富,富含有机酸、氨基酸、维生素、花青苷、胡萝卜素、粗纤维、矿物质等诸多营养功能成分,对人体有抗氧化等保健功...
06月18日
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从一杯紫红色的液体,富含的花青素、维生素和矿物质,能抗氧化、护眼养颜,甚至有助力消化。但你知道吗?桑葚的原浆虽好,却并非每个人皆宜。今天,我们就以科普的方式,深入探讨哪三类人群需要谨慎饮用桑葚原浆,并揭秘其正确用法与禁忌。一、桑葚原浆的益处
06月18日
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好不容易得闲,想煮一杯养颜花茶,熬一碗滋补银耳羹,或是炖一壶清火的绿豆汤……迎着阳光品美食养身心一定超出片!然而碰到以上这些情况,不仅下午茶喝不上,还要处理烂摊子,一天的好心情都没了……为了你的假期好心情,你需要一把好用的养生壶!那么问题来
06月18日
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