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康泰系列之——从营养密码到厨房魔法,带你爱上这条“海中玉带”一、深海馈赠:带鱼的营养密码,每一口都是自然的馈赠带鱼,这条身披银甲的“海底游龙”,自古便是餐桌上的宠儿。它不仅是《本草纲目》中记载的滋补佳品,更是现代营养学推崇的“全能选手”。1
05月24日
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*本文为《半月谈内部版》2025年第5期内容过期近20年的安全帽,仍被作为“特价产品”公开售卖;网络平台上公开售假,安全帽合格证被随意买卖;有的取得全国工业产品生产许可的生产厂家,也在偷偷生产劣质安全帽……五一劳动节到来之际,半月谈记者在调研中发现,“脆皮安全帽”对安全生产构成严重隐患,折射出部分用工单位和...
05月25日
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美食
在家炸出又酥又软油饼,凉了也不硬!家人们,今天我非得跟你们好好唠唠我这炸油饼的独门秘籍。为啥这么说呢?这里面可有段有意思的事儿。之前我家孩子嘴可挑了,外面买的油饼,这也嫌弃那也嫌弃,不是说不够酥,就是说凉了硬邦邦的没法吃。我这当家长的听着心
05月24日
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端午节用做包粽子的粽叶,不可谓不多。可以说,能裹住米的叶子,都可以用来包粽子。然而,人分三六九,物有优和劣。说到快到的端午节上,也就有最好和一般之说了。 可是,最好的粽叶,也不一定是适合大众的。所谓的大众还有南北,生活习惯、口味和认知上的差
05月24日
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江西是江南鱼米之乡地处江南丘陵赣菜在食材运用上十分突出鱼米山珍鄱湖赣水绕村塘,从赣北到赣南,浔阳鱼宴、抚州鱼丸鱼丝、赣州三鱼等鱼肴不胜枚举;稻花香里说丰年,江西人尤其擅长用米类做菜,粉蒸肉、珍珠圆子、粽香排骨等菜正是以米类为配料烹饪而成;重
05月24日
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(人民日报健康客户端记者 孔天骄)5月23日,“这家饺子馆有12名孤独症员工”的新闻引起关注与讨论。“开这家饺子店是为了给孤独症青年提供就业和融入社会的机会,提高社会对孤独症群体的关注和理解,让孤独症人士也可以创造价值又彼此温暖回馈社会。”5月23日,福建省心启航助残帮扶中心理事长、门店发起人张秀丽告诉人民...
05月24日
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节目组是拿百度百科选的菜吗?”“DeepSeek都比节目组选的强”“西湖醋鱼怎么代表浙江?”“臭鳜鱼不配C位?我们徽菜的脸往哪搁?”近日,正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入舆论漩涡。据网友拍摄的图片,其中一位嘉宾手上举着一块“全国美食地图”,上面列举了各地代表菜品:湖北省代表食物“桂花糖藕”、江苏...
05月24日
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近日市民李先生给记者反映,5月14日他在永宁县杨和镇上海百联超市购买了单价为4元/袋的“即可达”品牌的鹌鹑蛋,而这个产品的外包装信息,让他对质量有了很大的疑虑。“在食用前,我按习惯查看日期。用紫光灯照射后发现,在明显标注的2024年10月10日喷码日期左上方空白区域,还隐藏着2023年4月10日的日期。而该鹌鹑蛋保质期...
05月24日
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首届丽江玉龙雪山咖啡活动周近日启动。活动涵盖精品咖啡品鉴、拉花竞技、非遗手冲体验、雪山露营市集等特色项目,吸引众多游客参与,推动“咖啡+文旅”深度融合。
05月25日
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近日,正在录制的美食综艺《中餐厅9》因一组路透图陷入舆论漩涡。在网友拍摄的图片中,某嘉宾手上拿着一幅“全国美食地图”,上面列举了各地代表菜品,却在网上被评价为“难以服众”。5月23日,话题“中餐厅9得罪了半个中国的人”登上热搜第一。
05月24日
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