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今缘春酒窖沉睡的美酒五月的风,把山东省滕州今缘春酒厂的洋槐香搓成碎末,撒在厂内的柏油路上。我随采风团走进今缘春酒窖时,李侠正踮着脚擦顶梁上的陶瓮。那些蒙着红绸的瓮在暗处发着微光,像一排蹲在时光里的老物件,而她腰间的铜钥匙串晃出声响,像是在叩
06月01日
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高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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2025年5月31日,正值农历端午节期间,社交平台上一名盐城本地博主晒出自家做的“鸡蛋饼肉粽”视频引发网友热议。该博主晒出的别样粽子,既有着金黄焦香的鸡蛋饼皮,又有着肉粽特有的油亮色泽。
06月01日
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▲“粽子爷爷”的粽子5月31日清晨5点过,四川乐山苏稽镇90岁高龄的陈少洪像往常一样上街出摊。在过去的二三十年,他每个粽子只卖5毛钱,一直没有涨价。在网上意外走红后,他被很多网友亲切地称为“粽子爷爷”。正值端午佳节,陈大爷也通过红星新闻“祝大家端午快乐”。清晨5点在街边卖粽子不到1小时就卖完了清晨5点,红星新...
05月31日
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时至端午,流经茅台的赤水河,由青绿缓流变为赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麦仪式在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场举行。茅台人以“弘扬茅台文化 传承茅台技艺”为主题,深度融合茅台的历史文化、非遗技艺与传统习俗,打造一场文化盛宴,彰显茅台“顺天敬人 明理厚德”的价值追求,共同开启新一年的制曲生产...
05月31日
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说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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近日,一位在英国的华裔,手中抱着一棵生菜,直言英国好吃的就是球生菜,清爽多汁,一天不吃就馋。而且还感叹,为什么英国的球生菜这么好吃,自己半年居然吃了100多棵。5月31日,项立刚针对此事发文。项立刚直言,也只有没有什么好吃的,才会觉得吃个生
05月31日
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一年一度的端午节当然少不了吃粽子,毕竟端午节作为我国中国四大传统之一的节目。每年都会在这一天享受美味的粽子,最重要的是大家对于粽子的馅儿有不同的想法。就比如说南方人喜欢吃咸的粽子,而北方人喜欢吃甜的。
05月31日
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眼见着端午节即将临近,家家户户把艾草插门上,菖蒲依依,大街小巷弥漫着粽子香,龙舟赛更是拼得水花四溅,热闹极了。一年一度的节日,可不能是光吃个粽子那么简单,还得有酒,有人,有故事才好。开一瓶好酒,清香瞬间飘满整个屋子,以酒会友,举杯共赏,寄情于这千年的传承文化之间。杯中的酒色如琥珀般晶莹透亮,细品一下...
05月31日
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说到重庆,大家脑海中浮现的一定是那座充满魔幻色彩的山城,而说到重庆美食,重庆小面必须拥有姓名!重庆小面,这碗看似简单的面条,却蕴含着重庆人对美食的极致追求,每一口都是对味蕾的极致挑逗,让人欲罢不能。重庆小面的人文特点,那可真是说上三天三夜都
06月01日
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