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提起岳阳,不仅有人文底蕴深厚的岳阳楼,有景色优美的君山岛,更有中国烧烤届“顶流”之一的岳阳烧烤。1988年,定光雄从湖北来到岳阳,在庙前街摆起了自己的流动烧烤摊。1990年,定光雄的第一家门店,正式在庙前街营业。三十多年过去,“定三毛烧烤”已然成为岳阳烧烤的“代言人”之一,更承载着一代又一代岳阳人对于故乡最...
05月23日
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【开篇:一碗沙冰里的家庭食育】当盛夏的蝉鸣攀上纱窗,厨房里那碗沙沙作响的绿豆沙总带着奇妙的治愈力。市售的冲调粉固然便捷,但亲手将颗颗食材研磨成粉的过程,藏着更动人的烟火气——从清洗、熟化到研磨的每一步,都是对食材本味的敬畏。
05月24日
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茶是我国非常普遍的饮料,谁都知道热水+茶叶=茶水。不过,如果不注意泡茶的细节,却会让你与一杯好茶失之交臂。其实,在生活中只要注意择水选器与科学设计调控水温、茶水比、浸泡时间等参数,就足以让你喝到一杯色、香、味、形俱佳的好茶。那么如何科学地泡
05月23日
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在山西太谷,有这样一块饼:曾是慈禧太后的“御前贡点”,历经百年传承后,以9.9元包邮的亲民姿态走红直播间,成为年轻人追剧时的 “舌尖常客”。这块饼,就是 “中华老字号” 荣欣堂太谷饼。从1895年创立至今,荣欣堂太谷饼以其“酥、软、香、甜”的独特口感,成为晋商饮食文化的象征,更在新时代的浪潮中,借力电商平台实...
05月23日
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极目新闻记者 李辉5月23日,武昌司门口解放路上,排起了一条长长的队伍,这百来米排队的人们目标只有一个,那就是在端午节来临之前,买到曹祥泰的绿豆糕。据了解,在排队的人群中,绝大多数是武汉老居民,为了尝这一口“汉味”端午绿豆糕,他们不惜从三镇各地赶到现场,排队苦等、买上香糯松软的绿豆糕。自去年开始,曹祥泰...
05月24日
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导语:夏天鸡肉牛肉靠边站!比猪肉便宜,营养不输牛肉,祛湿驱寒,体热体虚多吃它大家好,我是傻姐美食,朋友们!最近这天儿热得人都快化了,是不是每天靠冰奶茶、雪糕续命?
05月23日
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紧急集合!这个周末,南昌万寿宫有大事发生!5月25日,江西美食巡回赛主会场盛典将在南昌万寿宫盛大启幕,一场集味觉、视觉、听觉于一体的饕餮盛宴,正等待所有热爱美食的朋友们前来赴约。
05月23日
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本报(chinatimes.net.cn)记者黄兴利 北京报道在休闲零食行业竞争白热化、市场格局加速重构的关键时刻,各大品牌都面临着战略转型的抉择。在2024年重回百亿营收阵营后,三只松鼠也迅速展开新一轮战略布局——继4月下旬提交港股上市申请后,其创始人兼CEO章燎原在5月20日举办的2025生态大会上,对外详解了三只松鼠最新的全...
05月23日
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5月23日消息,5月23日晚上,浙江广厦在杭州举行了盛大的夺冠荣耀庆典,老板楼明大宴六七十桌。最令人感动的是,广厦请回了前几任教练和总经理叶湘玉、刘全胜、王非、李春江等,就连同城死敌浙江队总经理方俊也成为了座上宾。当教练员、队员们身穿着整齐划一的西装登台之后,广厦俱乐部老板楼明从一个大盒子里找到了“丢失”...
05月24日
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昨晚,广厦男篮夺冠庆功宴如期举行!楼明大手笔!他一共开了75桌,尽邀浙江篮坛名宿,参加的名人有李春江、王非、苏群,等等!
05月24日
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