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总第 4266 期作者 | 餐饮老板内参 内参君在北京,中式快餐才是顶流。2023年,餐饮掀起一波“进京赶考”浪潮,来自天南地北的餐饮品牌,无论是火锅、烧烤,还是茶饮、小吃,都将北京视作兵家必争之地。其中,尤以快餐赛道最为激烈——不仅入局者众多,更新速度之快、竞争密度之高,远超其他品类。北京,作为全国餐饮最复杂、...
07月03日
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去年我国白酒共计销售7900亿,其中茅台稳居第一,其销售为1800亿,随后是五粮液和汾酒等,汾酒销售360亿,本以为前15名都是中国名酒,比如17大名酒,但是很多传统名酒都没有进入榜单,反而牛栏山二锅头依靠销售70亿排到前15了,这也让很多人都感到不可思议。 众所周知,牛栏山二锅头是光瓶廉价酒,一瓶售价才10多元,而且很多酒友都知道...
07月03日
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#夏日生活打卡季#中医讲究“春夏养阳”,夏天是补阳的黄金时期,此时给孩子合理饮食,有助于增强孩子的阳气,让孩子身体强壮。今天就为各位家长分享八道适合孩子夏天食用的补阳菜品及其详细做法。葱烧大豆腐准备食材:大豆腐、大葱。
07月04日
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这里,认真给大家推荐一下:8月7日-8月9日,黑马消费重构精选课(上海)推荐理由有三个:第一,黑马往期日本游学名师齐聚本次大课的名师邀请到了:“消费研究第一人”三浦展、萨莉亚前社长&“全球餐饮成本管控之神”堀埜一成、明治食品“爆款教父”角直树;创业黑马董事长牛文文、启承资本创始合伙人常斌、新希望乳业董事长...
07月03日
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#夏日生活打卡季#夏至,是一年中白昼最长的日子,标志着盛夏的正式来临。在这个热情似火的时节,遵循传统的养生智慧,应季而食,能让我们在炎炎夏日里保持身心的舒适与健康。以下为您详细介绍八道适合夏至时节食用的佳肴及其做法。
07月04日
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每天最期待的是每天下班回家,洗好脸换好衣服,就坐在餐桌上吃我最爱的荔枝,每天晚上从冰箱拿出来两斤荔枝,放在水果盘里,第二天下午下班回到家就一口气吃上两斤,那和满足感啊,一定没有人知道的。吃自己喜欢的水果,一口气吃两斤,满足的不要不要的。
07月03日
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麻婆功夫鸡原料:鸡脯肉300克、黄瓜片200克、水发木耳100克、干红花椒50克、香葱花30克、野山椒水、姜片、葱节、盐、味精、鲜汤、干生粉、色拉油各适量。制作:1、把鸡脯肉切成厚片,纳碗加姜片、葱段和少许的花椒腌味后,再逐一地放在铺有干生
07月04日
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明天是农历六月十一日,按照老一辈人民间传说,农历六月十一日是井神诞,井神是家宅六神之一,家宅六神分别指门神、户神、井神、灶神、土地神和厕神。有井必有水,有水则代表着风雨之气。每逢井神诞之时,古人会在井前摆上糕饼果品,祈福家宅平安、风调雨顺,
07月04日
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新加坡小贩中心的意义远不止是“吃饭的地方”,它是新加坡社会、文化和国民身份认同的核心象征,在新加坡形成了特有的“小贩文化”。
07月04日
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导读:“夏补钾,体不乏”,天热使劲吃4种高钾菜,精神饱满,安稳度夏“夏补钾,体不乏”,这句俗语道出了夏季补钾的重要性。在炎热的夏天,人体出汗增多,钾元素会随着汗液大量流失。钾作为维持人体正常生理功能的关键矿物质,一旦缺钾,就容易出现身体乏力
07月03日
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