美食
“国字头”老品牌太土气不够潮流?“老字号”产品只有过硬的质量没有有趣的灵魂?为打破国企品牌在市民群众中的固有印象,重获新潮年轻人的青睐,进而促进消费拉动内需,加快上海国际消费中心城市的建设,一次从消费者需求出发的建议征集正在悄然发生。市国资委联合百联集团、锦江国际集团、光明食品集团和东浩兰生集团等4...
06月16日
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今天又准备杀鸭子了。我们都知道鸭子好吃,但是拔毛非常麻烦,今天跟大家分享一个技巧。·这盆水是烧开的开水,然后朝开水里面加入高度白酒,我这个是北京的二锅头,上面写的是50度的酒精度。一瓶食用的白醋,把白酒倒进里面去,非常浓烈的味道,好浓的酒味
06月16日
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美食
又有酒企请了“明星”做“代言人”。6月16日,南都湾财社-酒水新消费指数课题组记者注意到,港股上市公司珍酒李渡发布消息,宣布知名青年演员姚安娜担任该公司的白酒“申遗大使”,据悉她将深度参与珍酒李渡“申遗”项目文化推广工作。珍酒李渡宣布姚安娜成为该公司“申遗大使”。(截图来源:珍酒李渡微信公众号)不过,相...
06月16日
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美食
年前,朋友的朋友送了两袋自己卤的猪蹄。我总共见过她两次,没记住脸长什么样,只记住了名字。算起来,半个陌生人而已。这让我挺意外,也让我很感动。我慢热疏离,又抗拒别人的主动靠近,总是泾渭分明。我孩子特别喜欢啃猪蹄,似乎大多数女生对鸡爪,鸭脖,还
06月16日
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美食
创业信物在洲星马蹄食品非遗文化馆内的重要位置,展示着一辆旧摩托车及注册商标的手绘图稿。这些珍贵的“创业信物”,见证了两代人在各自时代披荆斩棘的创业精神和敢饮“头啖汤”的魄力。
06月16日
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在传统发酵美食中,腐乳是深受欢迎的“饭搭子”,十分下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁。但关于腐乳的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营养差”“吃腐乳会致癌”“腐乳是腌制品,不健康”……那么,腐乳究竟是怎样的存在?
06月16日
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美食
近期,LABUBU潮流玩具在全球掀起抢购狂潮,“一布难求”态势显著,其二手市场价格飙升至数万元。6月15日—16日上午,现代快报记者实地探访南京新街口、江宁等多家泡泡玛特门店,店内围满顾客,不少消费者专为LABUBU而来。有消费者称,她喜欢一代心动马卡龙系列盲盒款的LABUBU,抢了两年一直没有抢到,“我只想要皮卡粉颜色...
06月16日
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江苏是酿酒大省,这里也是美酒汇集的产地,一说江苏名酒,大家都会想起三沟一河,过去江苏的几款名酒都是享誉大江南北,品牌甚至可以与西南四川贵州名酒抗衡,而在三沟一河里面,如今的洋河酒更是家喻户晓,下棋的梦之蓝更是高端白酒的代表,一瓶从大几百到上千不等,深得市场青睐。 别看梦之蓝如此优质好喝,但是江苏人酒桌真“奇怪”...
06月16日
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“6月9日购买的海底捞‘捞派豆花干拌麻辣烫套餐’,其中的海底捞芝麻酱竟然是2025年6月15日分装的?”近日,山西太原消费者王女士向央广网·啄木鸟消费者投诉平台反映,她在外卖平台购买的海底捞食品,居然是“未来日期”的食品。发现问题后,王女士向当地12345热线投诉,得到的答复却是对商家不予处罚。此决定引发王女士质...
06月16日
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清晨7点,牛街礼拜寺周边的老字号早点铺前已排起长队。这个北京著名的多民族互嵌融居地区现在不仅是热门“网红”打卡地,更见证着各民族以美食为纽带的文化交融。从28年扎根于此的牛肉面店老板,到接棒传统面食店的“创二代”,在蒸腾的烟火气里,214家商户共同讲述着舌尖上的同心故事。 “人情味儿”让异乡变故乡 1997年冬...
06月16日
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