美食
*本文为《半月谈》2025年第9期内容如今,山寨食品的“势力范围”早已突破传统农村市场的局限,凭借与正品高度相似的包装、极具迷惑性的名称以及低廉的价格,悄然潜入监管薄弱地带,在网购、外卖等平台以及一些线下零食店等渠道频频 “冒头”。“搭车”线上售卖“看着像老干妈,包装上的名字却是‘陶碧华’”“远看是金典牛...
05月14日
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美食
近年来,消费者需求日益多元化,露营火锅从“小众爱好”迈向“大众生活”,带动了户外消费生态。火锅餐饮企业海底捞以“露营火锅”为突破口,通过场景融合、产品创新与服务升级,精准切入年轻家庭与亲子客群需求,成为餐饮行业拥抱户外经济浪潮的标杆。 自入春以来,海底捞就开启了“赏花季”“花田火锅局”等限定消费场景...
05月15日
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美食
小龙虾控们看过来!第三届来苏生态稻虾美食文化旅游季本周六(5月17日)火热开幕!
05月15日
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美食
如今的美食江湖,面点早已不再是“馒头配咸菜”的单调模样,现代人的舌尖被层出不穷的精致点心宠得愈发“挑剔”。可越是琳琅满目,越让人想起儿时那一口最朴素的甜:糖三角,它虽有些“土气”,但包裹着最真实的烟火气。
05月15日
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美食
甘露荸荠荡口藕 (作者 吴中秀)荡口在无锡东南乡距城四十里,为与苏州交界处。荡口是一个大乡镇,附近乡村居民除种稻种桑养蚕外,又以种藕为副业。荡口出产的藕,同苏州出产的塘藕一样有名,在故乡方面,一般人还只知有荡口的藕而不知有苏州的藕。
05月14日
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美食
“这些芋艿头都是自家地里种的,家里一篮一篮放着,我每天都要吃上一些,哪晓得会吃到进医院啊!”75岁的郑奶奶没有想到因为过量食用芋艿,给自己招惹了“飞来横祸”。近日,她在鄞州区第二医院接受了全麻下的开腹探查术。七旬老人肠道“告急”郑奶奶一直以来都很喜欢吃芋艿。因为喜欢吃,她更看不得芋艿“烂”在家里。看着...
05月15日
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美食
减肥的你,是否还在这样吃素菜?不仅不会瘦,可能还会导致脂肪含量增加数百倍!以下这几类蔬菜要注意吃法:1、疏松多孔类食材,比如茄子、丝瓜、冻豆腐、面筋、烤麸等。这类食材质地比较松软,内部结构有些孔洞,特别擅长吸收汤汁。2、淀粉类食材,比如土豆
05月14日
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5月12日,由中国饭店协会主办,重庆本土企业馨田集团旗下品牌——北京正庭香火锅麻酱独家冠名的“正庭香杯”第十五届中国火锅产业大会在四川成都举行。
05月14日
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把梨和花椒搭配在一起,原来作用这么厉害,解决了很多人的大烦恼,既省钱又实用。大家好,这里是百变小厨坊。花椒是我们日常生活中特别常见到的一种调味品,吃起来麻麻的。但是给人的感觉特别好。用来炖肉做菜,具有去腥增香的作用,但很多人却不知道,当我们
05月14日
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豆皮通常的做法是凉拌,今天给大家分享一种健康又好吃的做法,豆皮富有嚼劲,搭配了胡萝卜和木耳的爽脆,达到丰富多变的口感,而菠菜的加入,更加丰富了维生素的配比,摆盘的造型也非常好看哦!一、食材准备:1.豆皮:100克(约一张)2.菠菜:2棵(约
05月14日
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