美食
甘肃天水大家还记得吗?这个曾经以麻辣烫出圈的城市,在农历的三月十五,也将迎来一个特别的日子,那就是女娲祭典。相传这天为女娲娘娘的诞辰。女娲作为华夏民族的创世神祇,既是“补天救世”的救世主,也是“抟土造人”的人文始祖。
04月11日
1691
美食
近日,上海一家新开的餐厅火了。该餐厅人均消费达4000元,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,而最具有争议性的是一道名为“鲜花插在象粪上”的食物,是将大象粑粑消毒干燥碾碎做成甜品。据多名体验过的食客反映,这是一家主做生态融合料理的餐厅,两名创始人分别来自中国云南和法国,主打原生态的雨林味道。据杭州日报4...
04月11日
4142
美食
近半个月来,越来越多的蒜薹出现在人们的餐桌之上,不少市民发现,市面上蒜薹的价格呈现出断崖式下跌。“半个月前菜市场要卖9块钱一斤,而现在四块钱一斤随便买了!”4月10日,市民徐女士向红星新闻记者反映。 ▲市场里的蒜薹价格下跌究竟为何?红星新闻记者从成都市农产品中心批发市场了解到,由于最近几天温度上升,蒜薹...
04月10日
2449
美食
作为高蛋白、低胆固醇的“天然补脑丸”,鹌鹑蛋凭借小巧身形和丰富营养,成为餐桌上的百搭选手。今天分享5种创意吃法,简单易做又惊艳!1️⃣ 虎皮鹌鹑蛋——焦香下酒必备煮熟剥壳的鹌鹑蛋擦干水分,热油煎至虎皮纹路,加入蒜末、豆瓣酱和生抽翻炒,外酥里
04月11日
1963
美食
农历中蕴含着浓浓的传统文化,尤其是在月初,月半之时,往往显得更为隆重,比如正月十五元宵节,二月十五花朝节,眼下到了三月十五,也是个非常重要的日子——财神诞。在《封神演义》中有着这样的片段,其中将赵公明封为“金龙如意正一龙虎玄坛真君”,职责便
04月11日
1966
美食
在海鲜的世界里,帝王蟹一直被视为顶级的美味,其高昂的价格让许多人望而却步。然而,近年来,这一局面正在悄然改变。曾经的“天价海鲜”帝王蟹,如今正逐渐跌破4位数,甚至有望进一步降价。这一变化背后,隐藏着怎样的故事?帝王蟹,海洋中的“巨人”。
04月11日
1146
美食
在新消费浪潮的席卷下,茶饮市场宛如一颗璀璨的明珠,散发着蓬勃的生机与活力。艾媒咨询数据显示,2024年中国新茶饮市场规模高达3547.2亿元,同比增速达到6.4%,并且预测2025年这一数字将攀升至3749.3亿元。如此庞大的市场规模和可观的增长速度,吸引了无数参与者,使得茶饮行业的竞争愈发激烈。在北京、上海这样的一线城市...
04月10日
9257
美食
大家好,我是雷小厨,每天坚持自己下厨,用最简单的食材,烹饪出最合胃口的家常美味,欢迎关注! 在这个以瘦为美的时代,对于很多女生来说,特别痛苦,多想自己能生活在唐代呀,那样就可以放肆吃,不用....
04月12日
9920
美食
上海一新开餐厅火上热搜,顾客需预约用餐,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,甚至还有一道大象粪便制作的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到,这家餐厅名为上海蓬冠树餐饮服务有限公司,因违反《食品安全法》,已被市场监管部门立案调查。马桥市场监管所已现场核查并暂时封存相关材料,展开后续调查。市场监管部门介绍,涉事...
04月11日
4302
美食
作为2019年创立的新兴本土汉堡品牌,牛约堡凭借“强供应链+标准化体系+数字化运营”构建起加盟壁垒。牛约堡精准赋能,打造可复制的餐饮创业生态从产品端看,安格斯牛肉堡等核心SKU通过中央厨房统配原料,确保口味稳定性和成本可控性;从运营端看,总部提供选址评估、开业督导、营销方案等全链路支持,将“小白创业”风险降...
04月11日
5752