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味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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编者按:本公众号自2016年创立以来,一直关注人类科学(史)、技术(史)、博物(史)三大领域。当下,应部分热心读者的建议,我们决定加大对人间烟火的关注,为此特开辟“博物与美食”专栏,不定期转发兄弟公众号“厨艺传家”有关美食与菜肴烹制的文章,以飨读者,愿大家不论何时何地都有一手好厨艺,一个好胃口和一个健康...
05月29日
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5月29日,遵义茅台机场微信公众号发布消息,2025年5月30日至6月30日期间,乘坐指定航线航班的旅客可参与抽取购酒资格,抽中后,可按1499元的价格预约购买53度飞天茅台1瓶,中签率均为100%。来源:九派新闻 编辑:任华飞...
05月30日
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央广网大连5月29日消息(记者郅怡婧 见习记者徐子茗 实习生李婉阁)端午将至,大连各大商超粽香四溢。记者走访比优特、沃尔玛、大商等超市发现,甜咸粽子占据主流,咸蛋黄肉粽、板栗肉粽、豆沙粽等传统口味依旧稳居“C位”,散装区人流如织,单价3-6元的散装粽始终是家庭首选,日均补货频次较平日翻倍。大连大商超市的店员...
05月29日
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秘制香烤肘原料:猪肘子750克侧耳根末50克老干妈豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料(八角、山柰、小茴、香叶)、鸡粉、自制腌料(炒盐8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克)、熟芝麻、菜籽油各适量。
05月31日
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#万能生活指南#端午节挂艾草有讲究,牢记:5挂3不挂,护佑全家安康!农历五月初五是传统的端午节,记忆中端午节除了吃粽子,吃咸鸭蛋,挂香袋,赛龙舟等习俗外,家家户户门上还要挂艾草,那么端午节为什么要挂艾草呢?
05月30日
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当一份“锅气”十足的川味小炒端上桌,你可曾想过,在后厨“掌勺”的可能是机器人?5月30日中午,正值午市高峰,记者走进位于成都锦江区的一家川味小炒店。穿过熙熙攘攘的用餐区,推开后厨门帘,却不见想象中烟火蒸腾的景象——4台银白色方形炒菜机器人沿墙列队,机械臂在透明玻璃罩内升降旋转,料盒开合间,佐料与食材依次...
05月30日
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▲点击上方图片,即可报料近年来,福建上杭县深入学习贯彻习近平总书记关于共同富裕的重要论述,深挖习近平总书记13次来杭考察调研理论和实践“富矿”,学习运用“千万工程”经验,立足实际、因地制宜,积极探索思想共富、产业共富、生态共富、城乡共富、改革共富、文明共富“六个共富”机制,进一步激发内生动力,促进高质...
05月30日
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为缅因州海藻周做准备缅因州海藻周将于4月25日周五回归,并将持续到5月4日。一年一度的食品和饮料节,现在是第七年,庆祝该州的海藻收获。在这个CBS13新闻视频片段中,遗产海藻的乔希·罗杰斯告诉我们更多关于缅因州海藻周的情况。
05月31日
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“彩缕碧筠粽,香粳白玉团”。说到端午节的时候,你最先想到的是什么?如果是一个吃货的话,想必最先想到的就是粽子,而唐代元稹的诗句当中,也提到,人们用五色丝线缠绕的粽子,它象征着祥瑞。
05月30日
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