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腌鸭蛋。腌100个鸭蛋到底放多少水、多少的盐?最后腌好的鸭蛋哗哗冒油,放上多长时间还都不是那么太咸。一般腌鸭蛋两种方法,一个是水腌法,一个是干腌法。不过像腌这么多鸭蛋,我比较喜欢最老式的腌鸭蛋方法,就是水腌法。有人问我,腌好的鸭蛋为什么不爱
04月12日
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作为高蛋白、低胆固醇的“天然补脑丸”,鹌鹑蛋凭借小巧身形和丰富营养,成为餐桌上的百搭选手。今天分享5种创意吃法,简单易做又惊艳!1️⃣ 虎皮鹌鹑蛋——焦香下酒必备煮熟剥壳的鹌鹑蛋擦干水分,热油煎至虎皮纹路,加入蒜末、豆瓣酱和生抽翻炒,外酥里
04月11日
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干了这么多年的餐饮之后,就会发现,干餐饮的老板,真的是不能够太过于在意自己的面子,干餐饮本身就是做生意,做生意的时候还考虑自己的面子问题的话,要想能够有好生意,基本上也都是不太可能的。
04月13日
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春天是万物复苏的季节,也是养生的好时节。在这个季节里,为您推荐 8 道美味可口的家常菜,不仅能满足您的味蕾,还能增强免疫力,为您的健康加分!干锅肥肠特色:口感Q弹,香辣过瘾。材料:猪大肠500克、干辣椒、青椒、豆瓣酱、蒜片、料酒。做法:1.
04月12日
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来源:豆芽食记免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。今天给大家分享九种酱的做法,不管是拌面条还是拌饭都是一绝,喜欢的朋友可以看看收藏。
04月12日
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明天是农历三月十七日,是纸圣蔡伦诞辰日,纸圣蔡伦发明了造纸术,是中国古代四大发明之一,对人类文明的发展起到了重要的推动作用。
04月13日
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编者按:贵州,山灵水秀,地名如诗,茶韵悠长。从都匀毛尖到湄潭翠芽,从雷山银球到石阡苔茶,从思南晏茶到正安白茶……每一片春芽都承载着贵州的山水情,每一处地名都藏着一杯春茶的故事。贵州民政政务新媒体邀您共赴一场春日茶约,在黔山秀水间品春茶、赏地名。今天推出《贵州地名邀您“品春茶”——花溪久安春茶》。在花...
04月11日
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来源:豆芽食记免责声明:图文源于网络,版权归原作者所有,若侵权请联系小编删除,文章内容不代表平台观点。我最近真的刷到好多介绍这个核桃煮鸡蛋的配方了,好像很火,网友也都说很有用,效果好。好像还说是陈允斌老师书里介绍的配方。
04月12日
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总第 4184 期作者 | 餐饮老板内参 内参君牛价报复性上涨!过去的2024年,被许多人称作是“牛肉价格的寒冬”,是过去五年来前所未有的低点。在这一年中,国产牛肉的价格在多个产地甚至跌入“2字头”区间,进口的大量冷冻牛肉也以极低的价格涌入市场,一些进口冷冻牛腿肉的批发价甚至跌破了每公斤20元。然而进入2025年,牛肉...
04月12日
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Hello大家好!我是与多发性骨髓瘤三期顽强抗争了十一年的柳荆。在这漫长而艰辛的抗癌旅途中,我深刻的领悟到饮食对于健康决定性作用。今天,我满怀热忱地要和大家分享一道能生津止渴、清热化痰的珍馐美味-- 马蹄银耳红枣枸杞羹做法分享。
04月12日
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