解冻肉到底用不用水泡？卖肉老板教我一招，5分钟快速解冻，跟新鲜的一样，5 minutes to quickly defrost meat ，life hacks ，amazing

央视网消息：除了赛龙舟，吃粽子也是必不可少的端午习俗。不管是甜是咸，都是节日里不可或缺的一口美味。在漫长的历史长河中都出现了哪些粽子？如今各地的粽子又有了哪些新花样呢？ 早在春秋时期，就有....

随着端午节的到来，粽子作为市民们餐桌上必不可少的一道传统美食，也进入了热销的阶段。新黄河记者探访济南粽子市场，却发现今年粽子销售与以往不同。实体店内传统口味的粽子销售量明显上升，像“八宝”“蜜枣”口味的尤其受欢迎；而线上平台“水晶粽”“榴莲粽”“奶茶粽”等新奇网红口味的粽子销量火爆，销量最高达50万单...

香辣软糯的鸡爪，让你停不下来！哇喔！这个香辣鸡爪，真的是太太太好吃了！一入口，软糯的肉质和香辣的味道立马让人欲罢不能！而且，做法还超级简单哦！食材：鸡爪、辣椒、蒜瓣、香葱、姜片做法：1、鸡爪要先洗个澡，然后冷水下锅，加点料酒和姜片去腥，焯一

最近，又到蓝莓上市高峰期，然而曾卖到数百元一斤的蓝莓，价格却迎来大“跳水”。200元一斤到如今8元一斤“以前论克卖，现在按斤卖”每年5月到6月，四川蓝莓大量上市。在多种因素的影响下，今年蓝莓价格来到了一个新的历史低位。6月4日，在四川西昌市长安农贸批发市场，蓝莓价格普遍在10至20元一斤，最低仅10元一斤，也有部...

导读：生日宴应该吃什么呢？不同的人家，对待这个日子，也有不同的吃法，有些人会选择直接下馆子，有些则是自己在家里做，还有一些可能就吃顿外卖应付一下。江西小伙王顺，是赣北地区一个农村的人，家里挨着湖北阳新，前两天刚好40岁生日。

#头条创作挑战赛#6月端午，这道硬菜可以多吃！荤素下饭又营养，吃了一次还想吃在中国的广袤土地上，小鸡炖蘑菇是一道历史悠久的家常菜。它的历史可以追溯到宋朝，据《宋史·食货志》记载，当时民间已普遍食用鸡肉和蘑菇。这道菜不仅在寻常百姓家流传，更在

#头条创作挑战赛#夏天到了，这道小炒油麦菜正合适，低脂营养又下饭，老少皆宜在中国悠久的饮食文化中，油麦菜以其独特的风味和营养价值，成为家常菜中的一道亮丽风景。据《本草纲目》记载，油麦菜，又名莴苣，自古便有“菜中君子”的美誉。

西红柿不要只会炒着吃了，今天教你一个生鲜性吃法，不炒不煮，只需要把它切成丁，倒入鸡蛋液出锅，鲜嫩入味。饭店一盘要卖68，自己在家做，既营养又解馋，还超级下饭。大家好，这里是百变小厨坊。首先我们准备2个西红柿，三个鸡蛋，先把鸡蛋放在一旁备用，

#头条创作挑战赛#6月夏日，这道湘西外婆菜太下饭，香辣解馋，2碗米饭不够吃湘西外婆菜，一道源自中国湖南省湘西地区的传统家常菜，以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为中华美食宝库中的一颗璀璨明珠。

导读：随着夏天的到来，天气也越来越炎热，这个时候在饮食上，很多时候都没有胃口，于是各种凉拌菜、卤味生意也就会越来越好，可是当看到价格的那一瞬间，直接就认怂了，尤其是大家都比较爱吃的鸡爪，价格更是高到离谱。

北方朋友，这几天你们都热成啥样了？一图看北方最近有多热自6月8日开始，北方今年来最强高温过程可谓耐力持久，其中山西、山东、河南、河北共有15个国家站日最高气温突破历史极值，最高气温出现在河南焦作43.4℃，追平新疆吐鲁番东坎。顶不住了！高温到底何时减弱？今明两天随着冷空气南下，华北一带高温天气范围缩减、强...

　　大家伙儿都来说说,现在咱们买酒都去哪儿转悠?对于爱喝酒的朋友们来说,不外乎就那几个地儿:市场、超市、专业烟酒店。　　先说市场里的散酒摊儿,往那儿一站的基本都是手头紧巴的主儿,比如辛苦的农民工兄弟、清洁工阿姨,还有靠着补助过日子的朋友们。钱包不鼓,自然没法太讲究酒的品质,差不多能解个馋就行。所以,他们喝的酒...

“今天回不来就明天明天不行就后天”近日山东上演了一出现实版“鲁滨逊漂流记”引发网友热议日照一位87岁的大爷托人造了一艘老式木帆船没想到在码头上查看的时候小船漂离了海岸在海上漂流了20多个小时后一直到了青岛海域青岛西海岸新区6月8日深夜青岛市公安局黄岛分局110指挥中心接到求救电话称一艘无动力船只在西海岸新区...

在气温较高的夏季，各种食材食物都更加容易出现腐败，至于鲜活的鱼儿，如果不及时放入冰箱保鲜，那它们也容易快速变臭。对于我们钓鱼人来说，想要把钓上岸的鱼安全带回家，那就需要准备一大桶水，并且还需要一直充氧才行，但是古代并没有这些设备，那古人又是

预制菜没有“烟火气”？近日，网上曝出有商家偷偷添加锅气香精，“美颜”预制菜，让食物跟现炒的一样。猛火爆炒带来的热气腾腾，本来以为是预制菜无法取代的，而“锅气香精”的出现却让预制菜也有了猛火爆炒的烟火....

今天教大家一个馒头的新做法，不用揉面，手不沾面，就能轻松做出松软不塌陷的馒头，真正做到零失败，出锅后热气腾腾的馒头，外皮微微裂开，露出里面白嫩的面团，咬一口，满满的麦香和柔软在嘴里散开，别再拘泥于传....

沈梦辰这次可是给自己送了个大礼！一转眼，这位咱们熟悉的女神已经迎来了35岁的生日。这不，她大方地在社交平台上晒出了16张美照，每一张都是满满的自信和魅力。看她那精致的妆容，甜美的笑容，简直就是逆生长的典范啊！特别是那张举着蛋糕的照片，造型别

“别担心、你家孩子只是开窍晚。”不知道各位屏幕前的网友，有没有用过这句话安慰身边的亲朋好友。比如，当他们因为孩子说话晚、走路慢、学习成绩不好等事情而发愁时。说实话，我是经常用这句话“安慰”他们。然而，仔细想想，“开窍晚”真的仅仅是一句宽解他

正当露天生活变得无比适宜的6月，在新天地这个商业空间、公共空间、城市街道之间边界模糊地带，一个“无边界乐园”在一群年轻建筑师/设计师的手中渐渐显形。

近日，全国多所高校官宣：进一步放宽本科生转专业限制。上海交通大学自2024年起全面放开转专业，充分尊重学生进校后的二次选择机会，学生在大一、大二、大三学年均可申请转专业，有多次转专业机会，医学院与本部之间各专业也可以互转。

与那些书画家接触，他们都已经过了花甲之年，背着一个大大的笔盒，但是精神矍铄，乐观豁达，脚步生风，“我们一起快乐的玩耍呀”

极目新闻记者 柯称实习生 刘秋妤“不同于一般的科研仪器中心或平台，重大科技基础设施体量大、投资大、能力强、技术复杂先进、生命周期长，具有明确的科学目标。”6月14日，中国科学院院士、中国科学院原院长白春礼，受邀参加武汉大学碳中和研究院成立仪式后，做客“珞珈讲坛”，以“国之重器与科技创新”为主题带来了一场...