人过50，身体代谢变慢，血管弹性下降，饮食上若不加注意，很容易被高血压、高血糖、高血脂“盯上”。想要健康长寿，有些食物一定要管住嘴！同时，科学补充硒、锌等微量元素，对预防三高、保护心脑血管大有帮助。
一、50岁后，这5类食物要少吃
高盐食物：咸鱼、腌菜、腊肉
这些食物含盐量极高，长期吃会升高血压，加重肾脏负担，增加心脑血管疾病风险。建议每日盐摄入不超过5克（约一啤酒瓶盖），多吃新鲜食材，用香料代替部分盐调味。
高糖食物：甜饮料、蛋糕、糖果
糖分摄入过多不仅易发胖，还会导致血糖波动，诱发糖尿病。尤其隐藏糖分高的加工食品（如饼干、酸奶）也要少吃。
油炸食物：油条、炸鸡、薯片
高温油炸会产生有害物质，且脂肪含量超高，容易升高血脂，引发动脉硬化。偶尔解馋可以，千万别天天吃！
生冷食物：刺身、冰镇饮料
老年人肠胃功能弱，生冷食物易刺激肠胃，导致腹泻、腹痛。平时尽量吃温热的熟食，保护脾胃。
坚硬难消化的食物：未煮烂的豆类、坚果
这类食物可能引发腹胀、消化不良，甚至呛咳风险。建议将豆类煮软烂，坚果碾碎后食用。
二、硒和锌——中老年人的“护身符”
除了避开不健康饮食，主动补充硒、锌等营养素，对预防三高、增强免疫力至关重要！
硒的三大作用：
保护血管：硒能清除血管中的自由基，减少脂质氧化，预防动脉硬化。
调节血糖：研究显示，缺硒人群更易出现胰岛素抵抗，补硒有助于血糖稳定。
增强免疫力：硒可提升免疫细胞活性，降低感染和癌症风险。
锌的三大好处：
改善代谢：锌参与糖和脂肪的代谢，缺乏时易加重三高。
促进伤口愈合：对糖尿病患者的皮肤修复尤其重要。
维持味觉嗅觉：老年人缺锌会导致食欲不振，营养摄入不足。
三、如何科学补充硒和锌？
食补优先
富硒食物：海鱼（如带鱼、鲑鱼）、鸡蛋、蘑菇、大蒜。
富锌食物：牡蛎、瘦肉、猪肝、南瓜籽、燕麦。
四、健康饮食建议
清淡为主：少油少盐少糖，多用蒸煮炖的烹饪方式。
均衡搭配：每餐保证蔬菜、优质蛋白（鱼、豆制品）、粗粮。
少量多餐：减轻肠胃负担，避免暴饮暴食。
小贴士：
三高初期往往没有明显症状，定期测血压、血糖很重要！同时，保持适度运动（如快走、太极拳），戒烟限酒，心态平和，才能让健康常伴。
转发给身边50岁以上的亲友，提醒他们吃对食物，远离三高！
