在中医理论里，脾胃是后天之本，气血生化之源，对人体健康起着至关重要的作用。脾胃共同承担着消化食物、吸收营养、输送精微物质的重任。脾主运化，将水谷转化为精微并传输至全身；胃主受纳，容纳和初步消化食物。脾胃功能正常，人体才能获得充足的营养，维持生命活动的正常运转。
一旦脾胃功能失调，就会出现食欲不振、腹胀、消化不良、便溏或便秘、倦怠乏力等诸多症状。脾胃虚弱，还可能影响其他脏腑的功能，导致身体整体的健康状况下降。今天为大家介绍三种常见的中药材，用来煎服，能帮你调理脾胃，恢复脾胃的正常功能。
党参，健脾益气的先锋
党参是一味常用的中药材，味甘，性平，归脾、肺经。党参就像是健脾益气的先锋，具有补中益气、健脾益肺的功效。当脾胃气虚时，人体容易出现食欲不振、腹胀、便溏、四肢乏力等症状。
党参能够增强脾胃的运化功能，补充脾胃之气，使脾胃恢复正常的受纳和运化能力。它就像给脾胃注入了一股强劲的动力，推动脾胃更好地工作。用党参煎水喝，或者在炖汤时加入适量党参，如党参炖排骨，不仅能增添汤的美味，还能起到健脾益气的作用，让脾胃虚弱者逐渐恢复食欲，增强体力。
山药，补脾益胃的良剂
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，是补脾益胃的良剂。它既能补脾阴，又能益脾气，对脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等症有很好的调理作用。
山药含有丰富的营养成分，如黏液蛋白、淀粉酶等，这些成分有助于保护胃黏膜，促进消化吸收。对于脾胃虚弱导致的消化不良、胃胀等问题，山药有着独特的疗效。它可以与其他食材搭配，如山药红枣粥，既美味又能起到补脾益胃的功效，长期食用，能使脾胃功能逐渐得到改善。
砂仁，化湿行气的能手
砂仁味辛，性温，归脾、胃、肾经，是化湿行气的能手。在中医看来，脾胃虚弱常常会导致水湿内停，影响脾胃的正常运化。砂仁能够化湿醒脾，行气温中，帮助脾胃驱散湿气，恢复气机的通畅。
当出现胃脘胀满、食欲不振、恶心呕吐等因湿阻气滞引起的症状时，砂仁能发挥很好的调理作用。用砂仁煎水饮用，或者在烹饪菜肴时加入少许砂仁，如砂仁蒸鸡，既能去腥增香，又能起到化湿行气、调理脾胃的作用。
