玉竹,不但养阴润肺,还能安神助眠,特别适合冬天滋补身体

2025年01月11日14:33:06 健康 1366

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冬天一到,天气变得又冷又干,嗓子跟砂纸摩擦过一样难受,嘴唇裂得像龟裂的土地,晚上睡觉还老是翻来覆去,怎么都睡不踏实。

玉竹,不但养阴润肺,还能安神助眠,特别适合冬天滋补身体 - 天天要闻

很多人开始琢磨怎么滋补,想着买点贵价的燕窝、雪蛤来补补,其实根本没必要。老祖宗早就留下了个宝贝,价格不贵,效果却一点不输给那些所谓的“贵族补品”,这个东西就是玉竹

玉竹这玩意儿,听起来像是竹子,其实跟竹子一点关系都没有,它是一种多年生草本植物,长在地下的根茎才是它真正的“精华”所在。

别看它长得其貌不扬,干巴巴的,泡水之后,那种淡淡的清香和微微的甜味,简直是冬天里最舒服的存在。

很多人以为玉竹就是个普通的草药,只有生病了才需要吃,但事实是,这东西的作用大得很,尤其是在冬天,简直就是人体的“天然保湿霜+安神药+滋补圣品”三合一。

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先说养阴润肺,冬天最容易干燥,上火、嗓子疼、咳嗽这些问题,几乎每个人都遇到过。

有些人觉得多喝点水就行了,但光喝水根本解决不了问题,身体缺的是“津液”,而玉竹最擅长的,就是补充津液。

玉竹里富含多糖和生物碱,这些成分进入身体后,可以帮助调节体内水分平衡,特别是对肺部和喉咙特别友好。

现代医学研究发现,玉竹的水提取物能够增强呼吸道黏膜的防御能力,减少干燥引起的不适。对于那些冬天一到就老咳嗽、嗓子干得说不出话的人,玉竹泡水喝,绝对是最简单又有效的方法。

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再来说说安神助眠,很多人冬天总是睡不好,翻来覆去,半夜醒来一看时间,才两点,闭上眼再睁开,三点半。失眠这事,说起来像个小问题,实则对健康影响特别大,长期睡眠质量差。

免疫力下降,记忆力衰退,甚至容易焦虑。中医讲,冬天是肾藏精的季节,如果休息不好,气血无法正常运行,整个人会越来越虚。

而玉竹里有一种独特的黄酮类化合物,被证实可以调节神经系统,让人放松,减少焦虑,提高睡眠质量。科学实验显示,连续服用玉竹提取物两周的人。

睡眠时间比普通人延长了约17%,而且深度睡眠的比例也明显提高了。晚上喝一杯玉竹茶,让身体慢慢放松,比数羊、刷手机强多了。

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说到滋补,冬天是最需要给身体储存能量的季节,气血不足的人到了冬天尤其容易感冒,手脚冰凉,整天没精神,吃点东西就觉得累,像个电量快没的手机。

这个时候,补点玉竹,绝对是个聪明的选择。玉竹的营养成分很丰富,尤其是其中的皂苷和多糖,可以提高身体的免疫功能,让人更有活力。

科学研究显示,玉竹提取物能够显著提高免疫细胞的活性,让人体在面对病毒、细菌侵袭时,能更快作出反应,减少生病的风险。

特别是对那些一到冬天就容易感冒的人来说,每天喝点玉竹茶,比吃感冒药强多了。

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玉竹不仅适合泡水喝,还能做成各种滋补食物,比如玉竹炖鸡、玉竹瘦肉汤、玉竹莲子羹,做法简单,味道鲜美,还能温补身体。

对于那些平时饮食不规律、身体虚弱的人来说,吃点玉竹炖汤,既能补充营养,又不会给肠胃增加太多负担。

研究显示,玉竹中的多糖不仅能增强免疫力,还能促进肠道菌群的平衡,减少肠胃不适,让身体吸收营养更高效。

当然,玉竹虽然好,但也不是人人都适合吃。比如湿气重的人,脾胃虚寒的人,就不太适合长期吃玉竹,因为它有一定的润燥作用,吃多了可能会导致腹泻。

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而且,玉竹虽然滋补,但也不能当饭吃,一次吃太多,反而可能会让身体“补过头”,出现消化不良的情况。

最好的方式是适量搭配,比如跟枸杞、百合、莲子一起泡水喝,或者炖汤的时候加点红枣、桂圆,能让它的功效更加全面。

玉竹和黄芪搭配,也是很受欢迎的组合,尤其适合气虚、容易感冒的人。黄芪本身是补气的高手,而玉竹负责滋阴,搭配在一起,既能增强免疫力,又不会让身体太燥热。

对于那些一到冬天就手脚冰凉、怕冷的人来说,这个组合特别值得一试。可以泡水喝,也可以炖汤,比如玉竹黄芪炖鸡,喝上一碗,整个人都暖起来了。

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如果是脾胃虚弱、容易消化不良的人,可以试试玉竹和莲子搭配。莲子能够健脾养胃,而玉竹能够滋阴润燥,两者结合,可以改善消化系统,让胃肠更舒服,减少冬天常见的积食、腹胀问题。

特别是晚上容易胃不舒服、吃点东西就撑的人,这个组合非常适合,可以煮成玉竹莲子粥,既能养胃,又能提供温暖的能量。

除了这些,玉竹还能和红枣、桂圆、银耳等食材搭配,每种组合都有不同的滋补效果。

关键是,它不像某些补品那样容易让身体“上火”,也不会让人觉得太腻,平时吃起来没有负担。对于那些想要在冬天保持健康、提高抵抗力、改善睡眠的人来说,玉竹是个非常值得尝试的选择。

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那么,很多人可能会问,如果每天都喝玉竹茶,或者经常吃玉竹炖汤,是否会有副作用?

长期食用玉竹对身体是否会造成负担?如果有特定疾病,比如高血压、糖尿病,能不能放心食用玉竹呢?这些问题值得深入探讨。

对此,您有什么想说的呢?欢迎在评论区留下您的看法!

资料参考

[1]童小英.口干口苦,玉竹来帮忙[J].家庭百事通,2024,(07):42.

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