龋齿即蛀牙，是一种非常常见的口腔疾病。早期龋齿一般没有症状，有的可能会表现为牙齿脱矿或牙面有黑色点、线、斑块等。当牙齿龋坏加深，则可能出现牙洞，并伴有一过性的刺激痛。若此时还不及时治疗，任由龋齿继续发展下去，终会感染牙齿内部的牙髓，引起牙髓炎、牙根尖周炎等，出现剧烈疼痛，也就是我们常说的“牙疼不是病，疼起来要人命”的症状。
龋齿是一种不可逆的口腔基本，其给牙齿造成的损伤无法自行恢复，严重者还可能会导致牙齿脱落。因此，对于龋齿，一向是预防大于治疗。那么如何预防龋齿呢？全国牙防组通过总结多年口腔健康教育的经验，把预防龋病的有效方法归纳为以下五个方面，成为“牙防五部曲”。
1、正确刷牙，选择合适的牙刷
龋齿的发生必须有细菌的参与，而细菌的繁殖与产酸主要附着在菌斑上。通过早晚的正确刷牙，可以把牙颈及邻面大部分的菌斑去掉，并有效保护牙龈。此外，选用刷毛质量好、软硬适中的小头牙刷，不仅可以避免因牙刷刷毛太硬或质量不好给牙齿和牙龈造成损伤，还能让牙刷在口腔内自如转动，极大程度刷到牙齿的每个角落。
2、使用含氟牙膏
牙膏中含有氟化物，一方面可以增强牙齿抗龋能力；另一方面也可促进牙齿表面矿物质的沉积，使早期龋齿再矿化，修复牙釉质。
3、健康饮食
钙是牙齿组织的重要成分，儿童牙齿发育更离不开钙。我们日常生活中可适当补充一些钙类食物，如牛奶、乳酪及绿色蔬菜等，有利于牙齿的健康。
4、少吃高糖食物
高糖食物中的糖分在口腔中残留时间太久，容易转化为酸性物质，从而破坏牙釉质，因此少吃高糖食物或饮料对维护牙齿健康十分必要。
5、定期检查牙齿
龋齿是一种慢性病，在上述各种致龋因素的综合作用下，约一年半左右牙齿便会出现龋坏。定期到牙医处进行口腔检查，可以及时了解口腔及牙齿发病情况，及时治疗，阻止龋病的继续发展。
