导语：食物是每天都要摄取的，保证充足营养物质摄入更有助于预防疾病，还有助于强健体魄。
日常生活中我们在购买食物时候难免就会买多了，若没有注意存放期间就可能会出现过期情况，此时会严重影响自身健康。
但是根据医生介绍，并不是所有过期的食物都不能吃，以下这几种食品，即便存放再久也不会发生变质，还是可以放心吃的。
7种食物没有“保质期”，即便长时间存放也能食用，别再傻傻丢掉
蜂蜜
蜂蜜，又称甘蜜，是蜜蜂酿制的蜜，甘甜可口，对健康有极大的帮助。
晨起后喝一杯蜂蜜水，可以起到润肠通便的效果，促进粪便的排出，有效缓解便秘问题，调理肠道健康，蜂蜜中的化学成分含量较为稳定，储存再长的时间也不会过期变质。
曾经就有专家，挖掘出2000年前的蜂蜜，经过特殊工艺提取发现，即便储存如此长的时间，蜂蜜依旧没有变质。
陈皮
陈皮就是干燥的成熟的橘子皮，大家可不要因此小瞧它，它的营养价值是非常高的，很多养生人士，每天都会喝一杯陈皮水，缓解身体的压力和负担，提高免疫功能。
陈皮这种中药菜是没有保质期限的，时间越久药效越强，价格也越贵，超市中售卖的陈皮价格相对昂贵一些，不妨自己在家动手制作，延长食物的保质期。
食盐
食盐是每家每户厨房里必备的调味品，是每个人身体所需的重要物质，盐的主要成分是氯化钠，这也是一种常见的矿物。
在烹饪食物的时候，适当加盐可以增加食物的味道，一般而言咒骂没有时间限制，然而，我们通常使用的盐大部分是加碘的，加碘后会缩短，储存时间一般不超过5年。
酱油
有些人为了可以提高厨房当中调味品的安全系数，确保自身安全保障，喜欢自己在家里腌制酱油，酱油需储存在阴凉通风处，避免过期或者发霉。
一般情况而言，超市中所售卖的酱油，不会出现变质情况，储存很久也可以安心食用。
白酒
一般来说，白酒也是没有保质期的，只要将白酒的瓶盖拧紧，避免细菌真菌侵入，即可极大地延长酒精的保质期限，储存时间越长的白酒，给人的口感越香浓。
在平时可以适当的饮酒有益身体健康，还可以起到杀菌消毒的效果，促进血流有效预防血液堵塞和血栓的发生。
白酒这种饮品是可以长期保存的，只要将白酒的瓶盖拧紧，避免细菌真菌侵入，即可极大地延长酒精的保质期限，储存时间越长的白酒，给人的口感越香浓。
干蘑菇木耳
在日常生活中，我们一日三餐都离不开多种类的食物搭配以及材料的搭配，菌类的食物，其实也是日常生活当中很常见的一种这种食物，储存起来非常方便，放在家停到阴凉处，随着食用时用热水泡发即可。
大家在吃干蘑菇时，一般会选择两种物质作为辅助的菜品补充食品当中所缺少的营养元素，这样能够增加身体的饱腹感同时也可以让大量的营养物质带储存的时候，不会完全的流逝。
大米
说起大米人们常说若得不到有效的使用就会诱发发霉的表现，而市面山的大米并没有保质期而言，主要的发霉现象是与储存的条件有较大的联系，大米的储存条件只能存在干燥低温的环境下，若大米一旦受潮，就会诱发大米的变质。
在储存大米的时候，尽量将大米密封在袋子或者罐子当中，最好将大米放入冰箱的保鲜层，可以更好地保护大米的使用次数。
生活中哪几种保存食物的方法比较好？
1、低温保存。低温保存能够抑制生物的繁殖，减缓食物的腐坏速度，但是并不能完全杀死微生物。在低温储存的时候需注意对温度的控制，一般来说，温度越低，保存的时间就越长久。
2、真空保存。真空保存法是目前十分受欢迎，也是最适用的一种方法。真空保存法它主要的原理是将食物与空气隔绝，这样的话就会抑制细菌的生长，所以准备真空袋，把食物放入进去抽取空气，密封袋口就可以。
3、腌制保存。食盐具有杀菌的功效，其高渗透作用能使细菌脱水，因此用食盐腌制的食物可以长时间的保存，例如如咸肉、咸鱼、咸菜等。
结语：文章分享到这里就结束了，若你还有什么疑惑或者想说的，不妨在下方评论区留言讨论。
