“医生，我这癌，回家后什么东西不能吃啊?鸡肉能吃吗，像鱼啊蟹啊，有些还是海鲜呢，是不是都是发物不能吃?”
这些话，肿瘤医生都可以背出来了。癌症是一种让人寒毛直竖的病，正常人都害怕，更何况是已经患有癌症的人，所以肿瘤医生一般碰到“问东问西”的患者也是可以理解的。
癌症发现早，或者配合医生的治疗，生活中作息和饮食加以控制也是有助于的可能性的，所以很多癌症患者可以说每一口饭都是小心翼翼的。生怕一不小心吃到“发物”，加重癌症病情。
什么是“发物”，鸡鱼蟹是发物吗?
中医认为，“发物”就是一种会激发、诱发疾病或与疾病相对应的症状的食物。意思就是说本来身体没病，但是吃“发物”吃出病了。还有就是本来身体有病已经控制住了，甚至已经快好了，吃“发物”就会加重病情。
但是现代医学上对发物并没有明确的表示是哪一种，但是会根据食物的特性，看是否会对患者身体有不利影响。意思就是说，西医认为“发物”就是一种会对患病患者不利的食物。就比如对于哮喘患者来说海鲜就是发物，因为海鲜不利于控制疾病还会引发哮喘。所以说，还要根据患者的病情判定一个事物是否是发物。
但是常见的因为食用发物而表现的身体症状一般是口腔溃疡、身体发热、身体上火、喉咙有痰、腹部胀气、排便困难、频繁腹泻等。
那对于癌症患者来说，鸡鱼蟹是发物吗?
癌症虽然是有治愈的可能性的，但也要看治疗手段。患者的体质，还有生活饮食。毕竟是癌症，饮食该忌口还是要忌口的3。
不过，很多人会认为“鸡、鱼、蟹”就是癌症发物，吃了会引发癌细胞扩散，甚至导致治愈的癌复发，暂且不说这些是不是发物，单单是看这些食物，里面都含有丰富的优质蛋白，是人类身体每天必须的营养物质之一。人体含有充足的蛋白质，可以提高身体的免疫力，有利于身体受损器官的修复。
这不刚好是癌症患者“抗癌之路”所需要的吗?
癌症患者经常吃鸡、鱼、蟹，增强身体的免疫细胞，让它们好好地与身体里面的癌细胞对抗，正常的生理机能也都是需要蛋白质的加持。患者身体好了，抗癌成功的几率不就更大了?生存时间不久更久了?
很多癌症患者在患癌期间没有询问清楚医生，或者听信身边人的话，盲目“忌口”，错把营养当“发物”，身体反而会因为这样癌症状况变得越来越差。
世界卫生组织表示，癌症其实就是一种慢性病，需要患者长时间与之周旋，身体很有必要好好地补充营养。
那对于癌症患者来说，真正的发物是什么，当然是不利于身体健康的东西了!
①烧烤油炸
夏天到了，烧烤油炸的香味满街都是，虽然知道不健康，但还是会被它们散发的香味所吸引。新鲜的食物经过高温，就会产生苯并芘等已经被世界卫生组织列为是一级致癌物的物质。不管店家食物选得多新鲜，烧烤工具多干净高级都不能避免致癌物质的产生。
其实烤得还好，像是油炸的食物，食物放进高温油里，产生的致癌物不少，而且高温还会破坏食物的营养，就比如鸡肉里面的蛋白质。对于癌症患者不仅没有好处，还会加重病情!
②“偏方神药”
身体患癌，急于控制，最好是治愈。医院的治疗虽然花费高，疗程慢，有效果但也没有明显的进展。这时候一些人打着“民间医生”、“抗癌神药”的噱头，抓住你着急的心理对你进行招摇蒙骗。甚至还有送上门的“免费保健品”，说是里面含有鹿茸、人参、当归等名贵中草药，可以抗癌，说得比医院的医生还神。虽然有些确实有大补的药材，可能还会导致身体激素失衡、不利于病情。
除了以上这几种，还有烟酒、过度加工的食物、辛辣油腻、有霉点的食物等，这些食物，不说癌症患者，健康的人经常吃，还不利于身体健康，增加患病、患癌的风险。
那患癌的患者可以多吃什么?
1.坚果食物
就比如腰果、碧根果、开心果等，这些食物里面就含有丰富的维生素还有不饱和脂肪酸，有利于心血管的健康。
《中国居民膳食指南》建议每天使用的坚果最好不要超过10g。要是不知道吃多少，超市里面有一小袋一小袋装好的，而且里面不仅含有坚果，还有水果，营养丰富，有利于身体健康。
2.蘑菇类食物
就比如猴头菇、金针菇、平菇等，无论是做汤还是炒菜，都是非常的鲜美，李曼含有丰富的微量元素，而且对癌细胞还有抑制的效果。健康的人每天吃18g的蘑菇就可以降低近一半癌症发生的几率。
综上所述，癌症并不可怕，可怕的是癌症患者不知道如何预防，盲目忌口，引火上身!
参考文献：
1. 中医常讲的“发物”究竟是什么?教你如何趋利避害吃好“发物”2020-06-12 08:07·山西省中医院
2. 认识和控制癌症，从“忌口”说起2020-01-17 01:41·健康报
3. 患癌后，这些食物可以常吃，保证营养、降低隐患原创2022-03-02 15:33·健康时报
