常言道“狗是人类忠诚的朋友”，这话一点没错！
2003年11月28日上午，江西省九江市一个姓刘的厨师在去菜场采购时，突然听到不远处路边摊子上有个小贩正卖力吆喝着什么。
出于好奇，刘师傅便踱了过去，走近才知道那小贩是在卖一只狗，只不过那是一条死了的狗。
刘师傅是附近一家维修厂的厨师，也兼着采购每日食材的任务。见那小贩吆喝得起劲儿，刘师傅随口问了一下价格，小贩说了个数后，又继续吆喝了起来。
彼时气温已转冷，大中午的吃上一盘热乎乎的狗肉，应该没有比这更舒服的了。
刘师傅之前买过狗肉，知道行情，面对小贩给出的价格，他觉得非常便宜，可能因为是死狗的原因，所以才卖这么便宜吧！
可毕竟是给维修厂里30多人采购食物，对于狗的具体死因，刘师傅有些好奇。
见刘师傅犹豫，小贩以为他嫌价格高了，又主动说：“想买，还可以再便宜点。狗是今天早上被车轧死的，新鲜着哩！”
听小贩这么一说，刘师傅本能地瞄了一眼那狗的肚子，确实有被轧过的痕迹，这才放心了下来。
正当刘师傅还想问些什么时，旁边又陆续有人围了过来，其中还有人在询价。
刘师傅担心狗肉被别人捷足先登，于是赶忙招呼小贩给自己装了起来，给完钱，提着狗肉又去买了一些别的蔬菜后便回了维修厂。
回去后，刘师傅就开始处理那条狗，忙活了半天，终于将肉切块下锅煮了。为了让狗肉更香，刘师傅还特意在锅里放了许多料酒和一些卤料。
很快，屋子里便弥漫着一股芳香，刘师傅准备坐下来歇会儿时，一条黑白相间的大狗子跑进了厨房，还不断朝刘师傅摇着尾巴。
刘师傅抹了抹额头的汗珠，接着笑着朝那狗子招呼了一声：“赛虎来了？”
“赛虎”是这条大狗的名字，两年前，厂里有个主任在路边看到一条流浪的小狗，可怜它，便把它带回维修厂饲养，之后给它取名赛虎，两年过去了，赛虎也长大长高了。
这两年时间里，赛虎很讨人喜欢，平日里会趴在厂门口看门，等工人放工过来厨房吃饭时，赛虎又会跑过来跟工人们玩乐，大家都很喜欢这只狗。
两个月前，赛虎刚诞下4只幼崽，有了幼崽后，赛虎大部分时间都陪护着幼崽，这段时间，它和幼崽的伙食都是刘师傅负责送到窝棚里的。
这会儿，赛虎竟然主动跑来厨房了，刘师傅觉得它肯定是被锅里的肉香味吸引过来的。
“肉还没熟，等煮熟了，我唤你！”刘师傅也很喜欢赛虎，所以并没有完全把它当一只狗，温声和赛虎说着话。
赛虎似乎听懂了刘师傅的话，舔了舔舌头，又用头在刘师傅腿边蹭了蹭，之后慢悠悠朝自己窝棚去了。
大概一个多小时后，刘师傅估摸着狗肉也熟的差不多了，便将火调小了点，准备再慢炖一下，之后便去炒蔬菜了。
就在刘师傅将炒好的蔬菜盛到菜盆里后，一扭头发现赛虎又跑了过来。
刘师傅觉得赛虎肯定是馋了，不然也不会连着两次跑来厨房，于是，他揭开锅盖，用长筷挑了一坨肥瘦相间的狗肉轻轻放在了赛虎脚边，接着一脸微笑地望着赛虎，准备看它大块朵颐的样子。
让刘师傅颇感意外的是，当肉块落地后，赛虎并未直接下口，而是小心嗅了嗅那块肉，嘴里发出一阵呜咽声，接着又朝着那肉转了几圈，最终抬头望着刘师傅，并不断朝他狂吠。
一开始，刘师傅还以为是那块肉太烫，赛虎不敢吃，毕竟是他刚从锅里夹出来的，所以他也没理会赛虎，继续忙自己的事情去了。
这期间，赛虎一直朝着刘师傅狂吠，刘师傅听烦了，觉得是赛虎嫌一块肉太少，于是他又从锅里夹了一块大点的放到了之前那块肉旁边。
按理说，这么几分钟的耽误，之前出锅的那块肉应该不烫，可以吃了，但是赛虎依旧没有要吃的意思，又嗅了嗅刚投喂过来的那块，这次，赛虎朝刘师傅狂吠完，又朝那煮狗肉的大锅狂吠。
“哟嚯，你还要？已经给你两块大的了，剩下的要留给工人们吃，不能再给你了！”刘师傅语气有些严肃，显然，他还是以为赛虎嫌肉少。
赛虎并未理会刘师傅的告诫，也不吃肉，而是一个劲儿朝刘师傅和那口煮狗肉的大锅狂吠。
这时，厂区那边已经有工人陆续往这边走了，刘师傅知道，饭点到了，所以他也顾不得理会赛虎，而是准备给工人们打饭了。
也是看到工人们往这边走，赛虎叫的更起劲儿了，只见它围着地上的那两块狗肉不断转圈，接着又冲着那一大锅狗肉叫唤个不停。
等工人走进来后，赛虎赶忙冲到工人脚边，用头抵着，不让他们靠近那锅狗肉。
工人们都饿坏了，自然没有谁去理会赛虎的异常反应，反而和刘师傅打起趣来。
“老刘，锅里煮的什么肉啊，这么香？我在厂区就闻到了！”
“是啊刘师傅，今天什么日子，怎么吃这么好？”
“狗肉，你们都排好队，一个个来，人人有份！”刘师傅笑着回应了一句，接着拿出一把长勺准备给工人们打饭。
见状，赛虎立马冲到刘师傅腿边，咬着他的裤脚把他往旁边拽，赛虎的举动让刘师傅没法好好打饭了。
于是，刘师傅开始呵斥赛虎，“刚才不是给了你两块吗？你自己上那边吃啊！”
这时，也有工人对着赛虎吹口哨，想要帮刘师傅解围，但是赛虎根本不理会这些，咬着刘师傅的裤脚就是不松口。
看着工人们排队打饭的队伍越来越长，刘师傅急了，吼了一下赛虎，接着又用脚踹了它一下，赛虎吃痛，这才松开了刘师傅的裤脚。
可赛虎依然没放弃，又跑去队伍最前面拦着狂吠，似乎并不想让工人们打饭。
由于赶着吃完好休息一会儿，工人们也急了，有人朝赛虎吼骂，有人温柔地呼唤它，甚至还有人扬手作出要打它的动作，想让它识趣退到一边。
赛虎有些失望了，只见它悻悻退到一边，先是发出一阵长长的呜咽声，接着就在众人注视的目光下，三两下将地上的那两块狗肉吃了下去。
没多久，之前还活蹦乱跳的赛虎竟然倒在了地上，它一边打滚，一边抽搐，接着是呕吐，之后就躺在那呜咽着，一动不动……
旁边排队打饭的工人们以及刘师傅立马意识到锅里煮的狗肉不对劲，有人过去查看赛虎的情况，有人询问刘师傅锅里狗肉的来历，整个食堂顿时炸成了一锅粥。
这时，之前领养赛虎的那个主任来了，当他看到地上一动不动且口吐白沫的赛虎后，二话不说就派一个工人出去找兽医了，同时怀疑食物有问题，嘱咐大家先不要吃饭。
等兽医赶来时，赛虎已经彻底断气，兽医只看了一眼就认定赛虎是中毒身亡的，当询问它之前吃过什么特殊的食物时，刘师傅一脸惊恐地指了指那一锅还冒着热气的狗肉。
这时，已经有工人报警了，旁边还有人感叹：“之前就觉得赛虎那些异常反应不对劲，原来是阻止大家吃那锅狗肉啊！如果不是赛虎以身试毒，警醒在场职工，全厂有30多个职工都在食堂吃饭，那后果不堪设想……”
民警赶来后，经法医鉴定，赛虎是中了毒鼠强致死的，接着法医又对那一锅狗肉进行了检验，发现其中毒鼠强含量更是超标。
后来，民警通过刘师傅的描述，最终将那个黑心小贩控制了起来。
据小贩交代，他卖给刘师傅的那条狗其实并不是他自己的狗，也是他在路边捡到的，他为了牟利，谎称狗是被车轧死的，之后为了做好细节，在狗完全断气后，又用三轮车故意碾压狗的尸体。
刘师傅不知情，想着以便宜的价格给大家改善下伙食，却好心办坏事，幸亏有赛虎那般举动，不然他跳进黄河也洗不清了……
当真相大白时，厂里所有的工人包括刘师傅在内，都感觉十分懊悔，当时赛虎就是发现那锅狗肉有问题，才会不断做出异常的举动，为的就是吸引大家的注意，想让大家注意到那锅有问题的狗肉。
由于赛虎不会说话，再加上众人的误解，迫不得已，赛虎只得以身试毒，想要以自己的死来提醒众人。
赛虎以自己的一条狗，命，拯救了全厂30多人的性命，它的壮举让人动容。
之后，厂里所有职工都建议好好给赛虎举办一场“葬礼”，将它好好安葬在了厂区旁。
随着赛虎救人的事迹传开后，人们也纷纷感叹这只狗的灵性和忠诚，有关部门在征得赛虎主人的同意后，将赛虎的墓迁葬到了当地一处陵园内，并给它立了碑石。
碑石上“义犬救主”四个烫金大字格外醒目，而下面则简单叙述了赛虎挽救全厂30余人性命的事迹。
如今，在九江该陵园内，一只狗的雕塑格外引人注意，那就是赛虎的墓。每年清明节，都有人默默给赛虎祭拜，以感念它试毒救人的伟迹。
朋友，你们有谁见过赛虎的墓吗？
