文青必打卡！见证了台北百年变迁的大稻埕，如今是新潮文创聚集地

2023年05月16日17:47:04 热门 1806

城市的发展总是与水路息息相关，正如几乎所有沿海城市的发展都起源于码头，而对于一个四面环海的岛屿来说，它的起源往往是在汇入大海的淡水河沿岸，—— 台北也正是如此。

台北最早的聚落就是从艋舺发展起来的，但因艋舺一向民风彪悍，对移民不那么友善，所以19世纪中期，从福建渡海而来的移民便渐渐北移，聚集在了淡水河边的大稻埕地区。1860年，淡水正式开港，英国人杜德自台湾引进了味道甘美的泉州安溪乌龙茶，英女王维多利亚品尝之后大赞Oriental Beauty，从此“东方美人茶”的声名远播欧洲，吸引了世界各国的外商来此设立公司，做起了茶叶和布料的买卖，不仅为大稻埕地区带来了空前的繁荣，也带来了异国风情的建筑风格和宗教文化。直到20世纪20年代的日据时期，大稻埕一直都是台北的经济贸易中心，不仅在经济、社会及文化活动上有着傲视全岛的惊人发展，同时也是新思潮涌动、新文化发展的基地，是人文荟萃之处。

虽然大稻埕已退下了历史舞台，却仍留下了许多昔日无限风光的见证，在这里可以感受曾经老台北的风貌，也可以品尝最地道的台湾美食。如今在台北市政府提倡的“老屋重生”计划下，这片区域被重新改造，将历史街区与文创相结合，让那些遗留下来的老建筑再次焕发了新生。

今日的大稻埕，给人留下最深印象的是见证了昔日风华的迪化老街。早在清朝，这条街就以洋行、茶叶、樟脑、中药，甚至鸦1片等买卖而闻名，现在仍是台湾的南北货、中药和布匹批发商集中地，许多百年历史的老字号商店仍保有历史痕迹犹在的门面，货物从这里装船直达大陆，或者由淡水港装船运至国外。在迪化街及附近的几条小巷，有很多保存完好雕工精美的华丽老洋楼，家家都是几代相传的巨贾富商，户户都与台湾历史有着千丝万缕的关系，甚至许多当地的传统财团都是从迪化街起家的。在这条台北保存最完整的老街上，只有“抬头看”才能领略它的独特魅力，每栋老房子都有着自己的风格和造型，花窗、牌楼、柱子，有华丽的巴洛克石雕，有浪漫的古典主义立面，也有混搭的现代主义风格，那是以前大户人家在互相比排面，争奇斗艳，各显神通。

在台湾最大的布料批发市场永乐市场里，数不尽花色的布匹和配件让人目不暇接；门口还有许多古早味十足的本地小吃店铺，如旗鱼米粉汤、永乐米苔等等；在台南魠鱼羹点上一碗，厚实无刺的紧实鱼肉，吸足了汤汁的面衣酥皮，滑稠鲜甜的白菜汤羹，满口的菜甜鱼鲜！

永乐市场对面，是前身为中泰布行的大稻埕故事工坊，如今发挥着游客中心和活动中心的作用，翔实地展出和记录了大稻埕今昔的点点滴滴。而宅邸食旅、127设计公店、民艺埕等新兴的咖啡馆和创意工坊，已逐渐成为大稻埕的新标签。来这里逛逛创意小店，把玩瓷器，喝杯咖啡，体味台北的历史变迁，感受新旧交融氛围下独特的人文艺术气息。