越秀丨小e试食 | “逛吃逛吃”，捧在手心里的牛扒杯可以有？

在广州“捧红”过大鸡排、芒果杯等网红小吃的北京路步行街，最近又刮起了一股“最炫牛扒风”~北京路商业步行街一带接连开了好几家卖“牛扒杯”的快餐店，刚开张门口就大排长龙，吸引了不少吃货尝鲜。

这等热闹之事，号称吃遍北京路无敌手的小e又怎能错过？！

今日小e就来到位于北京路和西湖路口交界处的豪佳客为大家试吃这个美食“新秀”牛扒杯，看看是否真的值得排长长长长长长长龙一试。

牛扒杯原本是韩国街头很火的一种小食，现在国内不少地方也开始有卖。虽然市面上牛扒杯的牌子很多很杂，但它们秉承的基本都是同一个理念，就是“有得食又有得饮”，一次过满足你两个愿望。

地处西湖路、目前人气最高的这家豪佳客牛扒杯更是直接标榜自己是“捧在手心里的西餐厅”，光是广告语就已经好吸引人！听店员说现在买牛排加饮料套餐还有打折，于是小e马上买了一个品尝。

以下是小e试吃的结果，仅代表个人意见，不喜勿喷，但欢迎在文末留言讨论！

牛扒杯的塑料样板，看着就让人流口水。

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重量

小e拿到牛扒杯的第一瞬间，就忍不住说了一句：“好重……”

这个牛排杯果然份量超足，亲测感受是一手拿叉子、另一手拿这装满饮料和食物的一大杯，要边走边吃还不撒的话真的很有难度。

小e评分：★ ★ ★

牛扒都是现点现做。

2

卖相

既然叫得牛扒杯，重头戏当然是牛扒啦！

看得出店家很有诚意的，透明玻璃的工作坊让你可以直接看到店员在煎牛扒，开放式的厨房看起来也尚算整洁干净。

而牛扒呢，先是用普通的生油煎透牛扒的两个面，然后再撒上液体的黄油把牛扒煎香，最后再用酒来修饰味道，经过这三层调味，一份牛扒才算是煎好哦。

实物还原度还是很高的……你分得清哪个是塑料样板哪个是能吃的实物吗？

然后，店员会按照模板摆放其他配料，顶层除了有牛扒，还有薯条、一个虾仁、一个西兰花、两个小番茄、两片青瓜，底下还会铺几块很大的哈密瓜。最后淋上酱汁。

光看卖相还是很吸引的~

小e评分：★ ★ ★ ★

牛扒杯配料相当丰富。

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味道

试吃之后，小e算是没有失望。

牛扒能称之上是外焦里嫩，也有牛味，但是淋在牛扒上的黑椒汁实在太过抢戏，盖住了牛扒本来应有的美味。所以小e建议大家点的时候可以选择不要加太多酱汁喔~至于其他配料嘛，薯条炸得有点久是软的，虾和水果都是冷藏的。

小e评分：★ ★ ★ ☆

牛扒杯的下层是自选饮料。

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饮料

韩国的牛扒杯下面配的饮料大多是酒，而北京路新推出的牛扒杯配备的饮料则相对“亲民“，变成了比较常见的可乐、芬达、柠檬茶之类，唯一的酒精饮品也只有一种桑格利亚汽酒。

当然，小e为保守起见，还是选择了最大众化的可乐。燃鹅！重点来了 —— 这个可乐让小e只喝了一口就哭笑不得，陷入两难的选择：到底是应该不要浪费憋气喝完，还是不要折磨自己的肠胃放弃？

本来大热天的喝碳酸类饮料最能让人回复活力，但这个牛扒杯配送的可乐根本没有感觉到“汽”，而且十分的甜腻。最终小e还是放弃了喝完这一杯可乐，请原谅小e的浪费吧！！！

小e评分：★ ★

综合来说，这个牛扒杯试一下还是无伤大雅的~但是还会不会去吃第二次……就不一定了……

不过店铺现在搞活动，牛排+饮料套餐有八折优惠。就算单点，以小e今天试的这个澳洲嫩肩牛排为例，也只要28.8元，性价比还算是过得去。

★最后再次重申，以上试吃评价仅代表个人意见，不喜勿喷，但欢迎在文末留言讨论！！！★

【图文记者 郭仲然 李美平（实习）】

【编辑 楚韵】

来源：微社区e家通广州北京街（微信ID：xxsbejtbj）