减肥期特想吃盐酥鸡？来，我们说说这事

如何在盐酥鸡摊点餐

我很爱吃咸酥鸡，为了造福广大朋友，我整理了一套咸酥鸡摊点餐要诀：

1.绝对不加九层塔，因为九层塔很吸油，加了会吃进很多油，所以不能加（绝对不能加九层塔，一加就全部都毁了）

2.不另外加酱，有些咸酥鸡摊老板会另外调类似烤肉酱的东西，这个酱含糖跟含油量都很高，所以不能加。

3.不加梅粉，咸酥鸡摊的梅粉除了不天然之外，也有很多的糖份在里面，糖是造成肥胖的原凶，所以不能加。

4.不吃蔬菜类，现在咸酥鸡摊推陈出新，什么东西都有卖，像炸青椒，炸四季豆，炸花椰菜，炸糯米椒，炸圆白菜，炸玉米，这些东西非常会吸油，在咸酥鸡摊吃炸蔬菜完全是一种非常不健康的行为，不吃蔬菜类。

5.不吃淀粉类，我以前吃咸酥鸡摊最喜欢吃的就是炸猪血糕，炸芋粿巧，炸马铃薯条，红薯薯条，炸薯饼，炸萝卜糕，炸糯米肠，炸银丝卷，炸汤圆，这些都是精致淀粉含量很高的东西，所以都不能吃。

以上这些是不可以吃的

接下来我们来看看可以吃的

基本上咸酥鸡摊的鸡肉大部份都是鸡胸肉，鸡排也是鸡胸肉，鸡肉是蛋白质丰富，油脂含量低的好食物，我不喜欢粉很多的，炸的时候会吸进太多油，所以如果我要吃我都会找那种粉裹的比较少的摊子。

1.肉类可以吃，尤其是咸酥鸡这个重头戏一定要吃，记得不要加九层塔，调味料就胡椒辣椒就好，我通常都会叫老板胡椒少一点。

像是鸡排，鸡腿，鸡软骨，这些都是可以吃的，记得适量吃，一次吃一份就好，不要吃多。如果吃鸡排，或鸡腿，记得去皮吃，鸡翅很油，最好不要吃，第一优先好的选择就吃最传统的咸酥鸡就好，其实只要粉不太多、不吸太多油，一份咸酥鸡的热量是不会太高的，通常应该不会超过300卡。

2.海鲜可以吃，基本上海鲜大部份都是属于蛋白质较丰富，如果不要裹太多粉，不要加九层塔，大部份是ok的，像一般除了咸酥鸡之外，我有时候会吃炸鱿鱼，炸柳叶鱼，炸花枝丸，这些都是可以吃的海鲜类，一样谨记千万不要吃多。

甜不辣可以偶而吃一点，甜不辣跟咸酥鸡是必点的组合，不吃会很难过，但因为我们在减肥不能这么奢侈，有得吃就要偷笑，所以如果你有点了甜不辣，就不能再点其他东西，甜不辣虽然是鱼浆，不过通常还会含有不少的马铃薯淀粉，加上也算是加工食品，就少量吃就好，记得千万不要加九层塔。

但是千万不能因为豆麻说咸酥鸡可以吃，大家就狂吃，一个礼拜最多只能吃一次，一次中份以内，然后谨记我上面说的不能吃的原则，吃可以吃的东西，这样子就算在减肥，也是可以开心去点咸酥鸡来吃喔，还有还有，如果要吃就早一点，下午4~5点就吃，如果是半夜12点吃，还是会胖的喔～