国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆

2024年05月20日15:02:12 历史 4410

5月17日,在国际博物馆日到来之际,武汉轻工大学食品科学与工程学院的研究生带领武汉常青阳光幼儿园的近100名萌娃,走进坐落于武汉轻工大学的油脂博物馆,探秘油脂的前世今生。

国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆 - 天天要闻

“健康油”主题科普讲座。

“做雪花酥和椰子曲奇需要放什么油呢?”“你们知道还有哪些油?”“油除了食用,还可以做什么呢?”“我们做饭的米大概有多少岁了呀?”“爷爷奶奶小时候买米、买油是付钱么?”在上午的“健康油”主题科普讲座和“小小美食家”活动中,研究生刘雨婷的这些问题一提出,便立刻激发了萌娃们的好奇心,七嘴八舌地给出了答案。

国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆 - 天天要闻

“健康油”主题科普。

当天下午,带着这些谜团,萌娃们被分成4组,开始了油博馆的探秘之旅。“这是我们馆里的宝贝,用放大镜才能看清楚,看看它们像什么?”“像米,可为什么是黑色的呢?”研究生黄何告诉小朋友们,“这是5800多年前的碳化稻米,因为被火烧过,就变成了黑黑的。这些米和我们现在吃的米很像,所以米的年龄有好几千岁了哦!”

国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆 - 天天要闻

油脂博物馆参观。

“哥哥,这些小房子是什么呀?”研究生张远鹏解释说,这是现代油脂工厂的模型。原来榨油主要依靠人和动物的力量,不仅辛苦还只能榨非常少的油。现在可以用机械来榨油,就像钢铁侠穿上盔甲,一下子变得很强大,能榨好多油。

国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆 - 天天要闻

油脂博物馆参观。

在各式各样的油灯前,研究生钟秋和闫可向小朋友们介绍道,这个像杯子一样的东西是油灯。古时候没有电,聪明的古人便将油倒在这个像杯子一样的凹槽里,再用一根棉线做引子,就像咱们现在生日蛋糕上的蜡烛一样,点燃就可以照明了。“我知道了,油不仅可以吃,还可以用来照明。”在粮油票展示区,萌娃们了解到,在他们爷爷奶奶小的时候,人们只有拿着这些票才能去买米、买油,粮油票比现在的钱还金贵。

国际博物馆日:“油”然欢喜 萌娃探秘油博馆 - 天天要闻

油脂博物馆参观。

“看到了植物种子化石,知道了从哪里找到的,怎么变来的。”“油可以用来做饼干、炒菜,还可以照明、做肥皂。”“有芝麻油、花生油、大豆油、玉米油,油还要换着吃。”在返程的路上,小朋友们滔滔不绝地分享他的收获,眼里满是激动和欢喜。

“孩子们都很开心,活动不仅让他们增长了见识,更让他们体会到油的珍贵,是一次很好的启蒙教育。”武汉常青阳光幼儿园园长黄山花表示。武汉轻工大学食品科学与工程学院党委书记胡中泽则希望研究生们:不仅要成为优秀的科研工作者,也要成为优秀的科学传播者。要深入挖掘食品科技的奥秘与魅力,通过生动有趣的方式普及科学知识,提升公众健康素养,为健康中国战略贡献青春力量。

据悉,油脂博物馆是中国粮油学会科普教育基地、湖北省科普教育基地、湖北省“大思政课”实践教学基地、武汉市科普教育基地,于2021年10月建成开馆,向社会和公众免费开放。(图/文 汪娴 李玲玲 黄何)

历史分类资讯推荐

“空大最丢人”的3位英雄!吕布空大勉强能原谅,他空大必须举报 - 天天要闻

“空大最丢人”的3位英雄!吕布空大勉强能原谅,他空大必须举报

“空大最丢人”的3位英雄!吕布空大勉强可以原谅,他空大必须举报在王者荣耀这款游戏中,英雄们升到四级以后才能学习大招,大招作为英雄们的最后一个技能,往往都是最厉害的技能,所以我们在放大招的时候,一定要小心注意,可千万不能把大招放空了,本期来和大家盘点一下,王者里空大最丢人的3个英雄,吕布空大还能勉强原谅...
列国鉴·美国 | 记者观察:《美国内战》是虚构大片,还是现实预警? - 天天要闻

列国鉴·美国 | 记者观察:《美国内战》是虚构大片,还是现实预警?

新华社洛杉矶6月18日电(记者高山)人们在街头扭打,在建筑内对射,用血与火对付同胞……这不是发生在战火频仍的中东或是非洲,而是好莱坞新片《美国内战》所描绘的美国“不远的将来”。2021年1月6日,在美国首都华盛顿,时任总统特朗普的支持者在国会外举行示威游行,部分示威者冲进国会大厦,与警方发生冲突,造成一人死...
有地理无天理 - 天天要闻

有地理无天理

宋代时,朱熹在浙江台州地方为推官,清廉明察。但是后来有一次,黄岩县张、李两姓争一块坟地,朱熹接到张、李争地状词,各争为己产,是张是李,一时难决。细阅张姓呈词,说祖上置产的簿上有一行写得明白,此地系某年某月所得,有界石一方,埋在地下。
商业洞察 | 迅速蹿红的玛丽珍鞋,会成为穿越商业周期的典型现象吗? - 天天要闻

商业洞察 | 迅速蹿红的玛丽珍鞋,会成为穿越商业周期的典型现象吗?

在美国校园文化中,玛丽珍鞋常常被称为娃娃鞋或返校鞋,曾于 1902 年的美国漫画《布朗小子》中出现,漫画中的女主角玛莉珍(Mary Jane)和男主角布朗一起穿上圆楦头、脚背有系带的低筒皮鞋。20 世纪 30 年代,这款鞋履成为搭配校服的经典鞋款。从常青藤风格中走出后,20 世纪 90 年代,玛丽珍鞋经由摇滚主唱乐队 Courtney ...
苏州人养鱼 - 天天要闻

苏州人养鱼

司马迁在《史记》中,以“饭稻羹鱼”来概括江南古人的美好生活,这鱼是绝对不能少的。白米饭虽说是百味之本,但少了“鱼”,没了鲜气,生活也就称不上美好了。江南,水资源丰富,除了雄居全国四大淡水湖之一的母亲湖——太湖之外,河湖港汊密布于辖区之内,为
趣聊三国:什么才是真正能跨越阶层的机会 - 天天要闻

趣聊三国:什么才是真正能跨越阶层的机会

公元188年,益州刺史郤俭,因为横征暴敛,在当地造成了极其严重的负面影响,朝廷这边还没等处理他,他就被黄巾军给办了。益州是大汉朝不可分割的一部分,因此东汉朝廷很快就派了新的管理者去益州,这个新管理者的名字叫刘焉。