舌尖上的安徽：宿州埇桥美食篇
埇桥，中国最大的县级区，宿州唯一的市辖区，历史悠久，素有中国书法之乡、中国马戏之乡、中华烧鸡之乡等美誉！
舌尖上的安徽，走进宿州，推荐6道宿州埇桥区特色美食，你吃过吗？
马蹄酥烧饼
埇桥早餐：蕲县马蹄酥烧饼。它形如马蹄大小，色泽金黄。薄酥咸香，刚出炉的最为可口。
酥的掉渣的面皮，咸淡刚好的馅料。越吃越有味道，而且用料实在，成年人吃上两个就饱了。
符离集烧鸡
声名远扬的符离集烧鸡，只要吃过的，都会赞一声：名副其实。是中国地理标志产品，也是中华历史名肴。
正宗的符离集烧鸡香气扑鼻，肉烂脱骨，骨酥入味。整鸡味道各处皆有不同，鲜美可口。
五柳蘑菇鸡
当地还有一道五柳蘑菇鸡，味道不逊色于符离集烧鸡。野蘑菇、土鸡、山泉水，这食材能不好吃？
这道菜特点是鸡肉入味，滑嫩不腻，香辣俱全。食之开胃暖身，冬天吃点再好不过了。
大店五香兔肉
埇桥特产：大店五香兔肉，是年货必备的美食。同时，多吃兔肉对年轻妇女有一定好处。
它的优点在于肉质酥烂，味鲜不柴，越嚼越香。而且兔肉易消化，不会对身体造成太大负担。
栏杆牛肉
做这道菜，十分讲究。得是2岁左右黄牛，经过多道工序，添加数十种佐料和中药，精卤而成。
成品具有肉质细嫩，香气四溢，味道鲜美，肉烂不腻的特点。回味还有一种清香的滋味，很奇特。
羊角蜜
埇桥特色小吃当属羊角蜜了。这道小吃，逢年过节都能见到，也是当地人从小吃到大的味道。
刚做好的羊角蜜，掰开来还会流出糖水。甜蜜的糖馅和清淡的面皮，搭配的很完美。
好好吃饭，用心生活，比什么都幸福。
在宿州埇桥，没有毅力的吃货们，怕是享受不了这么多的美食！
敢问：宿州为什么只有一个区？
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